Pie apel tansah enak, wangi lan pancen kaya omah. Mulane gaweyan kuwi ora bisa mboseni lan bakal tansah relevan. We offer ing ngisor iki loro resep-resep kanggo pai apel nggumunke saka ragi keuangan, kang bakal mbantu sampeyan ngrampungake karo preparation iki delicacy gawe krasan.
Open pie apple saka adonan ragi - resep
Úa:
- gandum sifted glepung - 330 g;
- gula pasir - 50 g;
- endhog pitik gedhe - 2 pcs;
- kabeh susu - 125 ml;
- butter peas krim - 65 g;
- ragi garing - 20 g;
- uyah gedhe - 5 g;
- gula vanilla - 20 g;
Kanggo ngisi:
- gula pasir - kanggo rasa;
- butter - 50 g;
- bubuk kayu manis - kanggo rasa;
- apel seger - 580 g.
Preparation
Siapke adonan ragi sing pertama kanggo pie karo apples. Ing campuran susu panas ragi garing lan granulated gula, kita uga uncalan uyah lan gula vanilla gedhe lan campuran bahan nganti ragi rampung dibubaraké lan kabeh kristal dibubaraké. Sawise sepuluh menit, nambah endhog ing suhu kamar, pretreating menyang uniformity karo whisk, pour ing sifted glepung, lan knead sak tenane lan kanggo dangu, nambah butter cream melted kanggo mburi.
Ninggalake adonan sing disiapake ing panas kanggo njeblug lan nyedhaki jam tangan kanggo loro. Sajrone wektu iki, kita lash iku sapisan lan ngalahake mati sing dicokot, ngangkat lan mbuwang maneh menyang Bowl.
Nalika adonan ripen, kita nggawe apel apel kanggo pie adonan ragi. We dissolve butter ing wajan, lay woh apel peeled lan irisan, season karo gula kanggo rasa lan lemah kayu legi, lan supaya nglakoake, aduk, menyang softness tipis.
Loro-thirds saka adonan rampung diselehake ing sheet baking oiled utawa ing jamur, nyebar kanthi roto karo bemper, lan nyebar ing ndhuwur. Saka liyane test kita nggawe pola utawa mung nggawe garis sing kita sijine ing ndhuwur kue. Ing kira-kira rong puluh menit, nalika kue sing cilik, kita ngirim menyang panggangan ing oven sing wis suwe kanggo 185 menit kanggo 25.
Cepet pie karo apple jam saka adonan ragi puff
Úa:
- ragi puff adonan - 490 g;
- apple jam - 1-1,5 kacamata;
- endhog kuning - 1 potong;
- lenga kanggo greasing ing tray panggangan - 20 g;
- Vanillin - 1 jiwit cilik.
Preparation
Duwe bungkus rami kue lan ragi ing wangun jamur apel, sampeyan bisa kanthi cepet lan gampang nyiyapake pai sing sampurna kanggo teh. Kanggo iki, jajanan puff wis dibungkus, diluncurake, dilebokake ing tray panggang sing lengo lan ing salah sawijining setengah kita nggawe pirang-pirang bagean cilik. Ing sisih kabeh lay apple jam, tingkat lan tutup karo sisih karo ngethok. Kita nglindhungi sak tenane tlapukan, ngilangake permukaan prodhuk kanthi kuning dicampur karo vanillin lan sijine wajan ing oven sing dipanaskan nganti 185 derajat. Sawise pie dadi rosy, copot saka oven, supaya kringet lan seneng.