Claret minangka adonan cuwèran saka konsistensi homogen, kanthi prodhuk apa wae bisa diwenehi wiwitan lan juiciness. Bisa digawe ing bir, susu, krim sing ora nguntungke, lan liya-liyane. Lan kita bakal ngomong sampeyan dina iki carane nggawe lempung karo mayonnaise.
Resep kanggo mayones mayur battered
Úa:
- mayonnaise - 200 g;
- endhog - 4 potong;
- bohlam - 2 potong;
- glepung - 5 tbsp. spoons;
- rempah-rempah.
Preparation
Kanggo nyiapake adonan karo daging karo mayonnaise, nyiyapake kabeh bahan sing perlu dhisik. Kita ngresiki bohlam, ngumbah lan knead karo piso. Endhog ngeculake mangkok, ngalahake uyah sing sethithik lan ngalahake kanthi becik karo mixer nganti keadaan homogene alus. Saiki kita sijine mayonnaise ngarep , nambah luchok crushed, campuran karo sendok lan pour mboko sithik, ing bagean cilik, ngukur glepung. Cepet kita knead pesa sing reget, kaya konsistensi saka krim ora nguntungke desa.
Lempung karo mayonnaise kanggo pitik
Úa:
- endhog - 3 potong;
- glepung - 4 tbsp. spoons;
- rempah;
- mayonnaise - 3 tbsp. spoons.
Preparation
Nyampur uyah karo endhog, nambah mayonnaise lan uncalan bumbu kanggo rasa. Banjur alon-alon tuku glepung sing diayahi lan adukake adonan nganti cairane seragam. Sawise nyawisake adonan, nyelehake potong pitik menyang ing kono lan digodhog menyang kerak bumi ing lenga sayur-sayuran. Ing sajian ternyata éca, crunchy lan banget alus. Bêsun rampung disusun ing piring lan dihias karo sayuran ijo.
Clam kanggo pollock karo mayonnaise
Úa:
- mayonnaise - 130 ml;
- glepung - 1 item;
- endhog - 2 lembar;
- banyu - 0,5;
- rempah-rempah.
Preparation
Dadi, endhog pitik dijupuk ing pinggir jero, nambahake mayonnaise, rempah-rempah lan campuran karo mixer. Banjur pour banyu lan mboko sithik diwiwiti kanggo tuang ing glepung. Saiki uyah iwak kanggo rasa, campuran maneh, dicelupake iwak sing diiris lan goreng ing wajan saka kabeh pinggir.
Klaster kanggo zucchini karo mayonnaise
Úa:
- papak - 3 cengkeh;
- endhog - 1 potong;
- glepung - 2 tbsp. spoons;
- mayonnaise - 100 ml;
- rempah;
- parsley lan dill sayuran ijo - kanggo rasa.
Preparation
Endhog dicampur ing mangkuk karo glepung lan rempah-rempah. Remet liwat papak peeled pers, sijine mayonnaise lan nambani seger jamu. Kabeh nganti disajikke nganti alus lan disisihake klaret siap gunakake. Lan kanthi wektu iki kita nyiapake zucchini, ngiris dadi potongan-potongan cilik, dicelup ing adonan lan goreng ing wajan panas nganggo tambahan minyak.