Amarga rasa alus, konsistensi krim lan werna padhang, pasteur pistachio bisa dadi tambahan apik kanggo pasugatan sing paling disenengi utawa topping kanggo roti panggang.
Pistachio Paste - resep
Kita miwiti karo resep dhasar, kanggo perwujudan sing bakal mbutuhake siji bahan - pistachios - lan blender sing kuat banget sing ngijini sampeyan kanggo nyelehake menyang kue krim.
Pistachio peeled lan gorengan dilebokake ing mangkuk blender lan miwiti whipping. Ing wiwitan, massa bakal dadi bubur kacang, ananging luwih dawa sampeyan bisa mecut, luwih akeh dadi kenthel. Sawise tempel dikumpulake ing werni sing lancip, kandheg, mulai ngikis kanthi cepet ing sisih ngisor lan tembok. Sawise 5 menit ngalahake, lenga saka kacang-kacangan mulai metu lan tempel bakal dadi luwih cair. Sawise sampeyan bisa entuk gelar sing dipengini saka homogeneity - wis siap.
Carane nggawe tempel pistachio ing ngarep?
Kanggo ngowahi pasta pistachio sing biasane ana ing resep-resep resep gurita oriental, cukup cukup kanggo nambah karo minyak wangi mawar wangi (utawa banyu mawar) lan madu.
Úa:
- peeled pistachios - 1½ st;
- banyu mawar - 2 teaspoons;
- madu - 15 ml;
- minyak sayur - 15 ml.
Preparation
Sadurunge nggawe pistachio paste, goreng pistachios kupas. Tuangkan kacang ing mangkuk blender lan wiwiti ngalahake, supaya konsistensi paling seragam. Nalika massa dadi luwih cair lan homogene, ditambah karo uyah seger, tuku madu lan banyu mawar (utawa saperangan tetes minyak esensial). Baleni
Carane nggawe tempel pistachio?
Pistachio paste ora bisa ditangani kanthi murah, saéngga kanggo ngurangi biaya produk kasebut, sampeyan bisa nyambungake kernel pistachios karo kacang-kacangan liyane, murah, umpamane, walnuts.
Úa:
- pistachio peeled and fried - 1 item;
- walnuts - 1 setengah tbsp.
Preparation
Nyelehake biji kacang ing wadhah blender lan miwiti whisking ing kacepetan maksimal. Sawise pirang-pirang menit cukurake tempel saka ngisor lan tembok blender lan terus ngalahake liyane 5-10 menit nganti entuk manfaat sing konsisten. Tansah ing kulkas, dikemas ing resik lan garing.