Pangan ginjel daging babi ora misuwur banget ing tabel, sanajan ing negara liya dianggep delicacy. Kabeh anggur iku ora nggatekke, carane nyiyapake ginjel daging babi tanpa mambu tartamtu lan supaya konsistensi "karet" kaku.
Carane cook ginjel daging babi tanpa mambu ing Lithuania?
Úa:
- ginjel daging babi - 405 g;
- cuka putih - 345 ml;
- jamur - 100 g;
- bawang bombay - 40 g;
- glepung - 25 g;
- minyak sayur - 55 ml;
- anggur putih - 55 ml;
- parsley - kaya sing dikarepake;
- rempah-rempah.
Preparation
Kanggo nyiapake ginjel daging babi tanpa mambu ing mangkuk, pour cuka putih lan uncalan sendok uyah. Temenan nyampur seger, nyebar ginjel lan ngumbah ing solusi sing disiapake. Sawise iki, sijine mangkok ing sangisore banyu beku lan supaya produk "mbilas" kanggo kira-kira 20 menit. Budhuh sing direndhem bakal dicithak lan disemprotake menyang wajan. Sabanjure, nambahake trikatuka sing disigar lan passer kabeh dadi isin tipis. Sabanjure, pour ing anggur putih lan godhok sajian nganti siap 15 menit. Ing pan liyane, jamur goreng digoreng ing piring. Campur glepung karo uyah, sprinkle tunas lan campuran. We disebarake ing sajian, lan ing ndhuwur kita dekorasi karo jamur lan cabang parsley seger.
Carane cook ginjel babi tanpa ambegan?
Úa:
- ginjel daging babi - 985 g;
- papak - 3 untu;
- bawang bombay - 45 g;
- wortel - 40 g;
- krim sing ora nguntungke - 45 ml;
- soy sauce - 25 ml;
- banyu;
- butter - 55 g;
- rempah;
- susu - 245 ml.
Preparation
Ing tunas wis sakabeheng, diwutahake banyu kadhemen lan ninggalake kanggo 6 jam. Banjur ngresiki sak tenane, ngilekake banyu karo banyu lan godhog. Baleni prosedur nggodhog kaping pirang-pirang, lan banjur kelangan prodhuk, garing lan tuwuh kanthi cara apa wae. Sayuran di resiki lan potong: trikatuka - setengah cincin, wortel - bunderan, lan papak. Gosok mau bebarengan ing lenga nganti alus. Sabanjure, kita nyelehake ginjel daging babi sing didhewekake lan coklat nganti siap. Saka krim sing ora nguntungke, soy sauce lan seasonings kita nyiyapake saus lan isi karo sajian sing disiapake. Kita nutupi sajian iki sajrone 15 menit lan ngladeni meja karo bubur gandum utawa kentang.
Carane nggarap ginjel daging babi tanpa mambu?
Úa:
- Ginjel babi - 495 g;
- susu - 1 l;
- butter ilang - 55 g;
- linglang - 35 g;
- rempah;
- sayuran.
Preparation
Ginjel dibarengi kanthi bener, diisi susu lan ninggalake nganti 3 jam. Banjur Cut produk daging babi menyang bêsik, sprinkle karo rempah-rempah lan cepet fry ing lenga anget ing loro-lorone. Nalika ditambani, tancebake ginjel ing sajian, sprinkle karo jus lemon lan dekorasi karo sayuran disigar.