Daging ayam apik

Nalika kita ndeleng sadurunge gulungan liver appetising, kita pisanan kabeh pengin seneng rasa. Lan nalika aku ora mikir babagan manfaat ati ayam, saka endhog iki masak. Dadi, iku cukup substansial kanggo nyakup subproduk iki ing diet saben dina.

Nilai nutrisi ati ayam

Kaping pisanan, perlu diwenehi tandha barang nutrisi sing luar biasa saka prodhuk kasebut. Kaya tanduran daging liyane, ati manuk sanget sugih ing protein, sanajan proporsi lemak uga ana ing kana - kira-kira 35-39% saka massa total. Nanging, ati ayam ora dhuwur ing kalori, lan nilai nutrisi saka produk mentah kira-kira 100-120 kkal. Iki kalebu ing dhaptar produk diet sing dituduhake kanggo obesitas lan gangguan metabolisme. Uga ana uga sing nyedhiyakake jumlah substansi aktif lan microelements. Iku gampang kanggo njawab pitakonan, apa vitamins ing ati ayam iku, luwih angel ngomong apa ora. Paling terkenal bisa dicathet vitamin B, A, E, C, K, RR, lan liya-liyane.

Keuntungan saka ati ayam

Thanks kanggo ngarsane vitamin C lan selenium, protein saka ati ayam wis dicerna luwih apik tinimbang saka produk kewan liyane. Mulane, iki kalebu ing diet atlit sing pengin kanthi cepet mbangun massa otot. Sifat bermanfaat saka ati ayam amarga kandungan wesi, tembaga lan seng ing dhuwur, sing ngoptimalake komposisi getih lan nambah hemoglobin. Sampeyan kudu dipangan sacara teratur kanggo anemia lan penyakit sing luwih serius. Nduweni efek rangsangan ing sistem kekebalan awak. Lan magnesium lan kalium , sing ana ing endi, bisa nyuda resiko penyakit jantung. Bisa dipangan wong-wong sing diabetis, wong sing duwe penyakit sistem pencernaan lan tingkat kolesterol ing getih.