Kita saranake sampeyan nyiyapake salad sing apik banget lan olahan nganggo shrimps lan pitik, sing bakal becik nghias meja apa wae.
Salad karo udang lan pitik ing saus jahe
Úa:
- fillet ayam - 250 g;
- nanas seger - 150 g;
- Peking cabbage - 50 g;
- minyak sayur;
- udang cilik - 150 g;
- bawang merah - 1 pc;
- kecap - 2 tbsp. spoons;
- godhong bayem.
Kanggo kecap:
- ketumbar - 3 cabang;
- papak - 1 cengkeh;
- fresh chili pepper - 1 pc;
- mentega seger;
- jeruk - 1 potong;
- soy sauce - 1 tbsp. spoons;
- lenga zaitun - 3 sendhok teh.
- jahe root - 3 g;
- gula - 1 sendok teh;
- rempah-rempah.
Preparation
Ayam fillet sakabeheng, garing lan Cut menyang cilik ngudani. Kanthi jeruk, njupuk grater cilik kanthi zest, remet jus. Jahe resik lan tlatah ing grater alus. Sabanjure, campurake setengah saka jahe, jus jeruk sethithik lan kecap ing piano. Isi iki ngombe karo pitik lan udang.
Sabanjure, kita arep nggarap salad klambi karo udang, ayam lan nanas. Bawang putih wis di resiki lan dicemplung, iris apik. Mint lan cilantro dikumbah, dikumbah lan disigar. Campur papak, jeruk, cabe lan jamu karo jeruk nipis, nambah kecap kecap, jahe sisa, lenga zaitun lan gula.
Nanas wis di resiki, daging dicithak dadi telu segitiga. Lampu bohlam wis dicelupake dening semirings tipis. Ing wajan, kita ngiseni lenga, cepet nggoreng fillet pitik, nambahake udang lan masak sajrone 30 detik. Godhong bayam lan Gobis Peking wis dikumbah, dikumbah, diwenehi ukuran gedhe lan dilebokake ing mangkuk, kita sijine irisan nanas, ayam lan udang ing ndhuwur, pour klambi lan campuran.
Salad karo udang, pitik, keju lan jamur
Úa:
- godhong lontar;
- rempah;
- mayonnaise - 200 ml;
- bohlam - 1 potong;
- champignons - 200 g;
- pethak thigh - 1 pc.;
- endhog - 4 potong;
- keju - 300 g;
- tomat - 2 pcs.;
- udang rebus - 300 g.
Preparation
Pre-godhog ing salted chicken chicken. Endhog lan udang uga digodhok nganti masak. Daging digawe adhem, dipisahake saka balung lan dipotong dadi kubus. Endhog diolah lan disajekake ing grater gedhe. Bawang sing wis di resiki lan dicekeli cilik. Tomat dicetak. Champignons wis diresiki, diolah lan dicabut. Keju telu ing grater cilik, campur karo tomat lan bawang putih, dirungkus liwat pers. Nambah mayonnaise lan nyampur kabeh kanthi apik. Ing glepung goreng digawe kanthi lenga sayur-sayuran, kawetas dhisik dhisik dhisik ing rasa alus, banjur tambahake jamur lan goreng nganti siap. Sawise kita mbusak saka geni lan gabungke kabeh bahan sing disiapake ing mangkuk salad.