Sawise maneh ngindari kandhungan, kita cepet nggawa sampeyan karo sawetara resep-resep sing ngijini sampeyan kanggo cook zucchini karo papak cara sampeyan ora kudu sadurunge. Ayo dadi nyiapake musim zucchin sing bakal teka bebarengan!
Zucchini goreng sing enak karo bawang putih
Úa:
- zucchini gedhe - 1 potong;
- glepung - 40 g;
- breading roti - 45 g;
- endhog - 1 potong;
- Yunani yogurt - 60 ml;
- bawang putih - 2 pcs;
- jus lemon - 10 ml.
Preparation
Sadurunge nggoreng zucchini karo papak ing wajan, Cut zucchini dhewe ing antarane, kanthi bunderan setengah sentimeter. Gumpalan bunderan karo papak parut sing disaruh karo uyah lan sprinkle karo glepung. Sabanjure, daptar zucchini ing endhog diantemi lan gulung ing remuk roti. Fry squash circles ing preheated oil.
Nyampur yoghurt Yunani karo dentikel bawang bodas lan jus lemon sing isih ana - saos sing siap, nanging yen sampeyan ora ngétung kalori, zucchini goreng karo bawang putih bisa disajikake karo mayonnaise, uga wis digabungake karo bawang putih lan lemon.
Carane nggarap zucchini karo bawang putih lan tomat?
Úa:
- butter - 35 g;
- untu bawang putih - 2 lembar;
- zucchini - 160 g;
- tomat ceri - 120 g;
- parsley sayuran, jus lemon - kanggo rasa.
Preparation
Nyemprotake mentega, sijine cloves papak sing digodhog menyang lan nunggu nganti ngetokake arum. Mangkin cangkemake papak sing diekstrak, lan ing lenga wangi sing disedhiyakake, irisan kembang lan separuh saka ceri. Nalika sayuran nglangi, copot saka geni, sprinkle karo herbs lan sprinkle karo lemon.
Courgettes goreng ing bawang putih kanthi bawang
Úa:
- zucchini (cilik) - 3 lembar;
- glepung - 60 g;
- es bir kadhemen - 120 ml;
- Pepe papak - 1 sendok teh;
- minyak sayur - kanggo frying.
Preparation
Preheat minyak kanggo suhu 175-180 derajat, Cut saka squash sumsum sayur lan potong sayuran kanthi cuwèran cilik. Campur glepung kanthi papak sing garing lan cincang uyah segara, banjur tuangake bahan-bahan garing karo bir ès utawa banyu soda. Gaweake saben potong squash menyang claret papak lan goreng mau goreng nganti tender. Sawise, ternyata keluwihan lemak sing ditampa ing untu kertas.
Minangka iringan kanggo cemilan, sampeyan bisa nyenengake saos prasaja adhedhasar campuran saperangan tbsp mayonnaise kanthi jus lemon, lan sendok teh saus pedas lan soy .