Strudel - pie luar biasa sing enak lan nyenengake saka masakan Jerman.
Sawise manggang ing njero ruangan, dadi tliti sing apik banget, ora bisa ngendhog, lan akeh lapisan tipis. Siapke karo daging, jamur, iwak, kubis, apel utawa kentang. Ayo ketemu karo sampeyan carane masak strudel ing omah.
Carane cook strudel karo meat lan kentang?
Úa:
- keuangan flaky - 500 g;
- daging minced - 600 g;
- kentang - 4 pcs.;
- bohlam - 1 potong;
- rempah;
- butter - 50 g;
- minyak sayur - 30 ml;
- sayuran seger;
- susu - 20 ml.
Preparation
Kentang di resiki, digodhog lan dihiasi nganti smoothie Gamelan. Lampu kapsul diproses, disiram ing kubus lan ditrima ing lenga panas. Banjur nambahake manggang ing daging cincang lan uyah kanggo nambah rasa. Puff pastry ing meja ing lapisan segiempat sing tipis. Nyebarake lumahing kabeh karo mentega sing alus lan disebarake kentang mashed sing adhem, ndhuwur endhas lan sprinkle karo sayuran ijo. Nguripake wajan ing sadhuwure dawane menyang gulung sing nyenyet lan gulungake ing sajroning tray manggang. Panggang strudel ing suhu 170 derajat kanggo kira-kira jam.
Carane cook strudel apel?
Úa:
- susun tanpa ragi - 300 g;
- gula - 40 g;
- glepung - 50 g.
Kanggo ngisi:
- apples - 6 lembar;
- Butter - 2 tbsp. spoons;
- gula - 2 tbsp. spoons;
- kayu legi - jiwit.
Preparation
Apples di resiki, intine dibusak lan diiris irisan tipis.
Ing wajan, kecemplung mentega, nyebar woh, sprinkle gula lan dhuwure kayu legi. Nyampur lan mancur apel nganti meh 15 menit nganti alus. Siap soko sing dikirim menyang mangkuk lan adhem. Endhog beku digulung dadi lapisan tipis, disiram glepung yen perlu, disebarake massa woh lan alon-alon digulung dadi gulung sing sithik. Kita nyebar strudel karo mentega sing dilebur, sprinkle karo gula lan panggang kanggo 40 menit ing open preheated.
Carane cook strudel karo Cherry?
Úa:
- keuangan flaky - 500 g;
- Cherry - 1 item;
- breadcrumbs - 2 tbsp. spoons;
- endhog kuning - 1 potong;
- Vanilla sugar - kanggo rasa;
- walnuts - 50 g;
- Butter - 100 g.
Preparation
Cherries wis sirup, mbungkus watu lan diresiki kanthi jero. Lempung digulung kanthi irisan tipis, disaring ing permukaan karo mentega sing dilebur, disiram nganggo roti panggang lan kacang-kacangan. Banjur roto-roto disebarake woh wohan beri, sprinkle karo gula vanilla lan nguripake tabung strudel. Ndhuwur karo kuning sing disebat lan ngirimake kanggo 20 menit ing oven sing wis dipanaskan.