Saben uwong ngerti sifat migunani saka keju pondok - produk asem-endah sing apik banget. Getih, susu fermentasi karo bakteri asam laktat, minangka asil saka whey wis dipisahake, lan ing curd tetep ana akeh zat penting kanggo awak manungsa, kayata protein kasein (sing gampang diserap dening awak) lan lemak susu. Ing curd ngandhut kalsium sing akeh (85 mg saben 100 g prodhuk), sing nggawe indispensable ing diet anak, wong tuwa lan wanita ngandhut.
Iki minangka keju sing kurang lemak (0% isi lemak) ngandhut protein sing paling gampang dicerna lan nduweni sifat dietary. Iki nggawe dheweke minangka salah sawijining produk sing paling populer kanggo nutrisi diet lan dina pasa.
Diet keju pottage pitung dina
Cottage keju diet gampang banget kanggo ngidinke lan ora bakal nggawe sampeyan aran luwe. Mulane ana akeh review positif babagan diet curd. Kanggo nindakake iki pitung dina sampeyan kudu mangan kaya ing ngisor iki:
1. Kanggo sarapan, sampeyan milih salah siji saka paket produk ing ngisor iki:
- 35 g saka jagung jagung dicampur karo 100 ml susu skim. Njupuk segelas jus jeruk.
- Kanggo 1 irisan roti karo bran, sijine 30 g saka fillet pitik nggodhok. Setengah timun utawa tomat diselehake menyang bunderan lan dilebokake ing ndhuwur.
- A bun cilik karo bran nyebar kanthi lapisan tipis mentega lan 2 sendok teh madu.
2. Kanggo nedha awan, sampeyan kudu mangan sajian keju cottage. Sampeyan bisa:
Omelette keju kèju karo apel
Úa: 100 g keju keju, 2 endhog, 1 apel, 1 sendok makan lemon zest lan 0,5 sendok teh gula.
Protein kudu dipisah saka yolks, nyampur keju keju karo 2 yolks endhog, zat lemon lan gula. Whisk putih lan nambah menyang massa curd. Apel kudu dipotong menyang bundhas tipis lan dilebokake ing wajan panggang, saka ndhuwur sijine massa keju cottage. Omelet dibakar ing oven nganti kira-kira 10 menit.
Cottage keju karo muesli lan raspberries
Úa: 200 g sedheng lemak keju, 200 g raspberries, 25 g muesli, 1 sendok teh jus lemon, 0,5 sendok teh gula lan vanilla sethithik.
Nyampur keju keju karo kentang mashed saka 100 g raspberry, nambah jus lemon, vanillin lan gula menyang campuran. Sijine muesli campuran curd-raspberry lan raspberries sing isih ana.
Cottage keju casserole karo sayuran
Úa: 100 g keju cottage, 100 g kembang kol, 1 wortel cilik, 100 g kacang polong seger, 2 endhog, keju grated kanggo rasa.
Cauliflower lan wortel, Cut menyang irisan (kubis dibagi menyang inflorescences) lan cook ing salted banyu, nganti Gobis dadi alus. Banjur nambah kacang polong lan godhok luwih cilik. Ngilangke sayuran sing masak ing colander, lan sawise banyu wis lemes, nyelehake ing wajan sing wis diiseni. Misahake protein saka yolks. 2 yolks endhog nandhang keju kanthi keju. Mecut ing wong edan lan ditambahake menyang keju pondok. Cottage keju massa kudu asin, dibumbui lan dilebokake ing ndhuwur sayuran. Panggangan kanggo 10 menit liwat medium panas. Banjur sprinkle casserole karo keju grated lan ninggalake ing open kanggo liyane 5 menit.
3. Kanggo nedha bengi, milih salah sawijining masakan:
- 1 roti panggang saka roti rye karo 100 g iwak sing digodhog.
- Sayur sup (tanpa butter) karo roti karo bran.
- Sayur-sayuran sing didhahar ing 1 sendok teh minyak wangi (kol, wortel, zucchini, kentang cilik).
Ing interval antarane dhaharan, sampeyan kudu ngombe jumlah gedhe
Asil 5 dina diet curd kudu 5 kg bobot keluwihan ing abang.
Kue keju Kefir-cottage
Kue keju Kefir-cottage yaiku mono-diet lan angel banget ditanggung. Diet dirancang kanggo 5 dina, ing wektu iki, 5 dina, sampeyan kudu mangan 100 gram keju keju tanpa lemak, lan ngombe karo 1 tuwung kefir. Kanggo sing ora seneng penggemar kefir, sampeyan bisa ngombe susu. Sajrone dina, ngombe tèh ijo lan tèh tanpa gula lan isih ana banyu.
Nganggo diet iki, sampeyan bisa ilang 5 kg ing 5 dina.
Nuduhake asil lan panemu ing diet curd ing situs forum.