Sup saka salmon yaiku sajian iwak sing pertama, disenengi dening wong akeh kanggo aroma sing sugih lan rasa sing apik. Kanggo nyiyapake bakal cocog karo fillet, sirah, sirip lan malah buntut. We offer sawetara resep-resep sing gampang lan terjangkau saka sup salmon.
Salmon soup with cream
Úa:
- Segel fillet saka salmon - 500 g;
- tomat - 2 pcs.;
- kentang - 2 lembar;
- bohlam - 1 potong;
- wortel - 1 potong;
- krim 20% - 500 ml;
- trikatuka ijo - kanggo rasa;
- banyu - 1 l;
- rempah;
- minyak sayur.
Preparation
Carane nggulung kuping saka salmon? Ikan fillet dicuci lan dicabut. Kentang di resiki, dibilas lan disiram. Tomat kita murah sak menit ing banyu sing nggodhok, banjur alon-alon mbusak saka wong-wong mau ing kulit lan tresna ing kubus. Woh iki di resiki lan dicabut dadi setengah dering, lan wortel dipotong dadi stroberi tipis lan dilebokake menyang panci jero. We pour lenga sayur-sayuran sing sethitik lan ngliwati sayuran kanggo werna kang ireng. Banjur nambah tomat, goreng entheng lan tuku banyu sing dibutuhake. Kita nggawa menyang panas tipis kabeh menyang godhok lan godhok sup kanggo babagan 5 menit. Kita njupuk munggah, nyelehake kentang lan cook nganti meh siap. Sabanjure, sijine irisan salmon, tuangi ing krim lan cook ing panas banget kanggo 5 menit liyane. We disenengi kuping siap karo piring lan dekorasi karo sayuran ijo lan trikatuka ijo.
Telinga saka salmon ing multivarka
Úa:
- padharan salmon - 500 g;
- bohlam - 1 potong;
- wortel - 1 potong;
- kentang - 4 pcs.;
- saring banyu - 1,5 liter;
- rempah;
- dill seger.
Preparation
Carane cook sup saka salmon? Kabeh sayuran, proses lan potong. We shred the potatoes with cubes medium, chop wortel into circles, and chop the onion. Kita kudu ngeculake iwak kasebut, ngetokake timbangane lan ngetokake potongan kasebut. Banjur kita ngalihake kabeh produk sing disiapake menyang pan multivark, mbuwang rempah-rempah kanggo rasa lan isi karo banyu. Nutup tutup piranti lan cook, nyetel mode "Sup". Kira-kira 10 menit sadurunge pungkasan program, kita nambah uyah kanggo rasa lan, sawise sinyal siap, pour sup ing piring lan sprinkle karo dill seger ulig. Sing kabeh, sugih, enak lan wangi sup saka weteng saka salmon wis siap!
Telung salmon salted saka salmon ridges
Úa:
Kanggo duduh kaldu:
- saring banyu - 3 liter;
- wortel - 1 potong;
- bohlam - 1 potong;
- sirah lan endhog saka salmon;
- laurel leaf - 2 pcs.;
- rempah-rempah.
Kanggo sup:
- fillet salmon - 200 g;
- capers - 40 g;
- tomat - 3 pcs.;
- olives - 150 g;
- bohlam - 1 potong;
- lemon - kanggo rasa;
- lenga zaitun - 2 tbsp. spoons;
- rempah-rempah.
Preparation
Resep sup saka salmon banget prasaja: endhas lan endhasé iwak kaya mengkono, dicuci lan dibungkus nganti mengko. Wortel lan bawang diolah. Ing saucepan pour 3 liter saringan banyu sing adhem, adohake bagian iwak, nggawa menyang godhok lan copot busa nganti mandheg.