Omelette disiapake saka endhog, susu lan glepung cilik, nambahake kabeh jenis fillings. Ana akeh opsi kanggo nggawe: pasangan, ing wajan utawa oven. Ing ngisor iki kita bakal ngandhani sawetara resep kanggo nggawe omelet karo bayem.
Omelet karo bayem
Úa:
- endhog - 6 pcs;
- godhong bayam seger - 100 g;
- bawang bombay - 1 tandan;
- Godhong mrica anyar - 1 sendok teh;
- uyah - 1 jiwit;
- butter - 1 tbsp. sendok;
- Keju Feta - 60 g.
Preparation
Endhog ngeculake mangkok, nambah uyah, mrico lan whisk kanthi mixer. Cairan mentega ing wajan lan banjur goreng bayem saben dina 2-3 menit, aduk terus. Banjur nambah bawang ijo sing sacoro apik. Bayam lan bawang bombay uga diombe, banjur tuangi endhog ing endhog, banjur sprinkle karo keju grated. Lan kita ngirim omelet menyang oven, dipanasake nganti 180 derajat suwene 15 menit. Sajrone wektu iki, dheweke kudu tangi lan entuk kerak appetising. Sawise kuwi kita njupuk omelet saka oven lan supaya kringet mudhun lan ngawula menyang meja.
Omelette karo bayem lan keju
Úa:
- putih endhog - 3 pcs;
- susu - 1 tbsp. sendok;
- bayem - 250 g;
- lemah ireng mrico - 1 jiwit;
- tomat - 1 pc.;
- cheddar keju - 60 g.
Preparation
Campuran sajian putih endhog, susu, mrico lan kabeh iki uga diantemi karo mixer. Tuang campuran endhog sing disiapake menyang telusur sing digawe panas lan tambah bayem sing diiris. Nalika omelet meh siap, sprinkle karo keju grated lan supaya iku nyawiji. Kita sijine sajian disiapake ing piring, dekorasi karo tomat lan ngawula menyang meja.
Omelette karo bayem lan tomat
Úa:
- endhog - 5 pcs;
- glepung - 2 tbsp. spoons;
- krim - 100 ml;
- butter - 2 sendhok teh.
- bayem - 100 g;
- keju keras -70 g;
- tomat - 2 pcs.;
- uyah, mrico.
Preparation
Rendhetake endhog, nambah krim, uyah, mrico lan beat karo mixer nganti bentuk umpluk, tambah nambahake glepung lan whisk telung menit maneh. Ing wajan, kecemplungake mentega lan tuangake massa endhog ing kono. Goreng ing panas, nganti massa meh siap. Kanggo setengah setengah bayem (sadurunge direbus mentega), keju parut lan tomat sing disigar sacukupé, ing sisih ndhuwur setengah saka omelette. Garing pan, gawe geni minimal lan ninggalake limang menit. Sawise kita nyabut wajan ing piring, ngalihake omelet kanggo piring lan ngladeni menyang meja.
Omelet karo bayem ing multivariat
Úa:
- endhog - 2 potong;
- bayem - 100 g;
- keju keras -70 g;
- brynza - 70 g;
- susu -2 tbsp. spoons;
- uyah;
- minyak sayur.
Preparation
Bayam diwasanake, mbusak vena kasar, kita isi banyu sing nggodhok lan sacoro apik disigar. Brynza lan keju didhisiki ing grater lan dicampur ing mangkuk jero, tuangake susu, nambah endhog, uyah lan whisk. Gamelan alon-alon nglakoni spatula lan nambah bayem sing disiapake. We lubricate the cup of oil multivark and transfer our mass there. Omelet karo bayem wis dimasak ing mode "Hot" utawa "Baking" kanggo 25-30 menit.
Omelet karo bayem, masak ing oven
Úa:
- bayam seger - 2 tandan;
- zucchini - 2 pcs.;
- lenga zaitun - 2 tbsp. spoons;
- papak - 1 untu;
- endhog - 4 potong;
- putih endhog - 4 PC;
- keju keras - 130 g;
- sayuran seger;
- uyah, lada;
- tomat ceri - 3 PC.
Preparation
Bayam lan blanc ing banyu panas 3 menit. Ayo dadi adhem lan sacoro apik.
Zucchini digosok ing grater lan goreng ing wajan ing lenga zaitun, banjur tuwuh bawang putih lan rempah-rempah sing apik. Ing mangkuk kapisah, ngalahake endhog, tupeng lan keju grated kanthi blender. Tambah campuran sayuran goreng lan sayuran sing disigar sacukupé. Kabeh diudhek, diwutahake menyang cetakan, wis dilumuri karo lenga. Lan sijine ing open preheated kanggo 180 derajat. We nggawe panggangan kanggo 45 menit. Kita dekorasi omelet sing disiapake karo tomat ceri lan ngawula menyang meja.