Carane supaya bisa didol ing bank sorrel kanggo mangsa, pitakonan sing kuwatir ing awal mangsa panas kabeh ibu rumah tangga. Duwe nyiyapake kanthi cara iki, sampeyan nyimpen sorrel karo mundhut minimal vitamins lan ing mangsa sampeyan bisa nambah kanggo sup, sup utawa samubarang liyane .
Sorrel kanggo mangsa ing komplong tanpa uyah
Úa:
- godhong seger saka sorrel - 455 g;
- banyu.
Preparation
Ing sadurunge disiapake jar sterilized, kita lay metu ing godhong sorrel, sadurunge ngresiki lan combing mau. Tightly tamped lan diwutahake menyang ndhuwur karo nggodhok kadhemen banyu. Nutup nilon tutup lan copot sorrel tanpa sterilization ing bank kanggo panyimpenan ing mangsa kanggo panggonan sing kelangan.
Sorrel kanggo mangsa ing komplong karo uyah
Úa:
- sorrel seger - 675 g;
- saring banyu;
- uyah iodized - menyang rasa.
Preparation
Dadi, godhong dicampur uga saka kotor lan direndhem kanthi jumlah banyu sing gedhé watara 1 jam. Banjur ngresiki maneh, sijine ing andhuk pawon lan garing. Saiki Cut karo piso lan nambah menyang Bowl jero. Bank-bank disterilisasi, lan tutup logam disuntak nganggo banyu sing nggodhok. Saiki sijine sawetara ijo ing wadhah sing disiapake, pour entheng karo uyah, pour banyu kadhemen nggodhok lan ramble tolstalk. Banjur maneh sijine sayuran ijo, uyah lan pour banyu. Nalika kabeh bank-bank wis padhang, digulung nganggo tutup lan nyimpen ing ruang paling ngisor. Kita nggunakake kothong iki ing mangsa kanggo nggawe sorrel éca saka sorrel .
Resep kanggo sorrel kanggo mangsa ing komplong karo sayuran ijo
Úa:
- sorrel seger - 355 g;
- bawang ijo - 145 g;
- parsley lan dill greens - 130 g;
- banyu;
- uyah - kanggo rasa.
Preparation
Greenery dikumbah, dikumbah, dicincang menyang potongan-potongan cilik kanthi piso lan dilebokake ing mangkuk gedhe. Saiki sprinkle karo uyah, mash iku entheng lan ninggalake kanggo extract jus ing.
Ing wektu samesthine, kita ngresiki kendi, lan tutupe mung disiram banyu nggodhok. Ing pot gedhe, tuang banyu sing disaring, nggawa menyang godhok, disebarake kanthi ati-ati kabeh sayuran lan nyuda nganti pirang-pirang menit. Banjur kita sijine iku kenceng ing lodhong lan muter munggah karo lids.
Resep kanggo puree saka sorrel kanggo mangsa ing komplong
Úa:
- godhong sorrel - 965 g;
- lemak utawa minyak sayur;
- uyah apik - 30 g.
Preparation
Godhong saka sorrel wis sakabeheng, pepe lan bengkong liwat gilingan meat. Banjur nambahake jumlah uyah, nyampur lan nyebarke massa sing diperlokake ing botol kaca resik. Saka ndhuwur pour lemak dilebur lan tutup karo lids.
Resep kanggo sorrel kanggo mangsa ing komplong karo bayem
Úa:
- bayam seger - 485 g;
- sorrel - 245 g;
- banyu - 255 ml.
Preparation
Sorrel lan bayem diurutake, uga dicuci lan dibuwang ing colander. Banjur kita mindhah bahan mentahan menyang saucepan jero, isi banyu lan ngirim pasugatan ing geni. Kita blanch babagan 3 menit, lan ing sawetoro wektu, nalika kita dadi panas ing adus banyu, resik lodhong. Kita nyebar metu sayuran ijo ing botol panas, nutupi karo tutup lan nyetel ing panci, ing dhasar sing dumunung kisi kayu. Isi banyu panas lan steril kothong kanggo setengah jam, banjur gulung.
Carane muter sorrel ing komplong kanggo mangsa panas?
Úa:
- sorrel - 555 g;
- dill seger - 145 g;
- uyah - kanggo rasa;
- soda.
Preparation
Godhong saka sorrel wis sakabeheng, garing lan Cut menyang bêsik. Dill mbilas, goyangake lan sacoro apik chop karo piso. Nyampur sayuran ing mangkok sing sudhut lan tuku banyu sing nggodhok jempol. We ngenteni 5 menit, banjur kita kompak greenery menyang resik kaca lodhong lan nambah banyu panas menyang banget ndhuwur. Kita gulung munggah tutup lan sawise cooling, kita nyimpen preserves ing kulkas.
Carane nutup sorrel ing komplong kanggo mangsa karo gula?
Úa:
- sorrel seger - 995 g;
- gula - 215 g.
Preparation
Rinsed sorrel sacoro apik disigar, dijamin karo gula, campuran lan padhet dikempalken ing botol kaca. Kita nutup tutup lan nyimpen barang ing panggonan sing adhem.