Wektu sayur-sayuran ora adoh, lan mulane nyedhiyakake macem-macem resep-resep kanggo nyiyapake menu migunani ing mangsa panas. Ing macem-macem rasa, tekstur lan werna saka macem-macem woh-wohan bakal mbantu sampeyan nggawe sajian sing unik saben-saben, lan saran kanggo nggawe panggangan ing oven bakal nggawe proses masak gampang.
Zucchini diiseni karo sayuran sing dipanggang ing oven
Irisan pizza yaiku salah sawijining masakan paling gampang sing katon ora biasa. Ing rongga saka zucchini dipotong ing setengah, sampeyan bisa sijine meh wae aditif, kita bakal mungkasi ing macem-macem sayur-sayuran.
Úa:
- zucchini - 4 pcs.;
- jagung beku - 95 g;
- yoghurt - 65 ml;
- bawang bombay - 75 g;
- mrico manis - 75 g;
- cekung saka katumbah ijo;
- jus lan zest siji jeruk.
Preparation
Sadurunge sayuran panggang sedhep ing njero oven, gandhegake separuh, kanthi nggunakake sendok, copot wiji kanthi wiji, ninggalake wiji cilik ing kulit woh. Cut bawang lan mrico manis. Nyampurake irisan-irisan sayuran karo kernels jagung lan isi campuran sinar sing wis siap ing courgettes. Pour kabeh uga apik karo yogurt, ditambah karo cilantro ijo lan zest jeruk. Ninggalake sayuran ing open kanggo setengah jam ing 200 derajat. Sajadah karo irisan jeruk.
Sayuran panggang ing oven karo keju
Malah wong-wong sing ora bisa ngelas kanggo penggemar sayuran bakal seneng dicampur ing perusahaan keju. Ing kasus kita, sayuran bakal ngiseni rongga saka mrica manis, lan campuran kasebut bakal dilengkapi karo keju cheddar klasik.
Úa:
- mrico manis - 3 lembar;
- kacang kalengan - 230 g;
- cheddar - 45 g;
- pepe papak lan cabe - jiwit;
- tomat - 130 g;
- woh bawang ungu - 45 g.
Preparation
Sawise ngilangi inti saka mrica manis, diiseni nganti 10 menit. Spasseruyte bêsik bawang lan nyampur manggang karo tomat lan kacang buncis. Tambah campuran pepe chili lan papak, banjur disebarake sayuran liwat rongga ireng sing empuk lan sprinkle karo cheddar grated. Ninggalake kabeh kanggo panggangan ing 200 derajat kanggo 15 menit.
Salad saka sayuran panggang ing oven
Nambahi sajian sayuran panggang karo protein bisa kanthi nambahake daging. Ing kasus kita, aditif bakal pitik, sing bisa dipanggang karo sayuran utawa mung digodhok kanthi kapisah.
Úa:
- fillet ayam - 460 g;
- dharasi zaitun;
- zucchini - 280 g;
- sirah brokoli;
- tomat cherry - 95 g;
- sakepel walnuts;
- basil - 55 g;
- untu bawang putih - 3 lembar;
- lenga zaitun - 25 ml.
Preparation
Resep kanggo panggang sayuran panggang ing oven kanggo salad tartamtu iki yaiku pawiyatan. Marrows dipotong dawa utawa ngiris dadi potongan sing padha, tomat bisa ditinggalake kanthi wutuh, nanging brokoli disassembled ing inflorescence. Sawise, kabeh komponen sing disiram karo minyak, uyah lan kiwa kanggo panggangan ing 220 derajat 20 menit.
Saiki menyang saos. Pucuk bawang putih bebarengan karo basil lan walnuts. Dissolve puree ing asil karo lenga zaitun.
Rebus fillet pitik lan dibagi dadi potongan ukuran sing dikarepake. Ngombe seger karo sayuran sing isih anget, banjur tuku sandhangan kasebut ing wangun basil pesto.
Kentang sing dipanggang karo sayuran ing oven
Úa:
- kentang - 1,1 kg;
- trikatuka - 135 g;
- papak - 1 untu;
- mrico manis - 160 g;
- butter - 25 g;
- lenga zaitun - 15 ml.
Preparation
Nalika oven nganti 220 derajat, dibagi kabeh sayuran dadi mubeng witjaksono lan isi karo dicampur krim lan lenga zaitun. Tumis seger karo uyah sing seger, banjur ajur ing oven nganti 15 menit. Sajrone masak, isi pan kudu diudheg saben 5 menit.