Ciri khas asparagus wis dievaluasi dening akeh wong. Sampeyan bisa nggunakake tanduran ing seger, garing, lan uga ing wangun acar. Akeh wong sing kasengsem manawa kalori ana ing asparagus lan gunane kanggo ngilangi bobot? Saiki, ana akeh macem-macem varieties sing padha karo komposisi kimia.
Sipat bermanfaat
Asparagus ngandhut serat, sing nemu menyang weteng, mundhak kanthi ukuran lan mbantu kanggo nyegah awak nganti suwe. Kajaba iku, mbusak racun-racun lan macem-macem produk degradasi saka awak. Sanajan nyatane yen kandungan kalorik asparagus ing tingkat sing cukup kurang, saengga ing 100 g mung ngandhut 20 kalori, nutrisi banget. Amarga isi macem-macem vitamins lan mineral, stem tanduran mbantu ngowahi tekanan. Disaranake nyakup asparagus ing diet karo anemia, uga prophelaxis sing banget kanggo diabetes, asam urat, lan cystitis. Ora mung asor kalorik putih asor lan asparagus asring ningkataké bobot awak, nanging uga asam aspartat, sing ngalami aktif ing metabolisme. Tanduran nduweni sipat diuretik, saengga nalika dikonsumsi, sampeyan bisa mbusak cairan keluwih saka awak, nyisihake selulit lan ilang bobote.
Prodhuk populer liyane sing bisa ditemokake ing rak-rak nyimpen asparagus asap, akeh sing kasengsem ing jumlah kalori sing ana. Ing 100 g prodhuk mung ana 15 kalori, supaya sampeyan bisa nggunakake kanthi aman ing diet, tanpa wedi ngrusak angka kasebut. Komposisi asparagus asinan kasebut kalebu sebilangan besar vitamin, mineral, serat, asam folat lan zat liya sing perlu kanggo urip normal.
Asparagus ing Korea
Produk soya wis banget populer ing wektu iki. Ing basis, nyiyapake macem-macem salad lan pasamuan liyane. Isi kalori asparagus garing cukup dhuwur lan angka 440 kkal saben 100 g. Sifat-sifat sing migunani kanggo produk kasebut amergo isi macem-macem vitamins lan mineral. Amarga anané asam tak jenuh, soy asparagus migunani kanggo wong sing duwé masalah karo jantung lan pembuluh getih.
Contraindications
Akeh sing dilakoni ing kalori cilik ing asparagus lan wiwit nyerang tanduran. Prodhuk soy sithik ing jumlah akeh bisa nyebabake pangembangan pankreas. Asparagus seger, amarga isi saponin, ora dianjurake kanggo nggunakake exacerbation masalah gastrointestinal. Nolak produk karo prostatitis, cystitis lan rheumatism .
Masakan panggang karo serge
Yen ngganti salah sajian panganan karo sajian asparagus, sampeyan ora mung bisa nambah kesehatan, nanging uga nyingkirake sawetara kilogram. Wis eksperimental ditetepake yen saben dina sampeyan mangan 0,5 kilogram stems saben sasi, sampeyan bisa ngganti owah-owahan penting ing tokoh ing sasi.
Asparagus Braised
Piring iki ngandhut 240 kalori.
Úa:
- asparagus - 500 g;
- butter - 3 sendhok teh.
- papak - 1 untu;
- Cuka Balsamic - 2 sendhok teh.
- ham - 50 g;
- uyah, mrico lemah, gula.
Preparation
Siapake asparagus: ngumbah, resiki, mateni ujung kaku lan potong batang ing setengah. Ing wajan, panas minyak, sijine asparagus, tutup lan simmer nganti 3 menit. Digabungake papak dicincang kanthi cuka, nambah 50 ml banyu lan tuangkan ing wajan. Godhok asparagus kanggo 12 menit. nganti dadi alus. Ing pungkasan, nambah uyah lan gula. Sijine sajian karo ham.
Salad karo asparagus
Piring iki ngandhut 250 kalori.
Úa:
- asparagus - 150 g;
- Cottage keju rendah lemak - 1 tbsp. spoons;
- susu pitik - 150 g;
- yoghurt alam - 2 tbsp. spoons;
- Strawberry - 50 g;
- uyah, mrico lemah, gula, godhong Lettuce, lombok zamrud parut.
Preparation
Asparagus kudu dikumbah, dibersihake lan dibuwang kanthi sithik. Godhok banyu, tambah uyah, gula, sijine asparagus lan masak nganti rampung. Susu ayam kudu digoreng ing saben sisih nganti coklat emas. Salad godhok ngumbah lan scrape ing irisan-irisan gedhe. Cut strawberries ing sakabeheng ing setengah. Asparagus dibuwang ing colander, lan ngetokake dhadha karo irisan, uyah lan mrica. Ing piring, gabungke liji, asparagus, strawberries lan pitik. Ing wadhah sing kapisah, damel sandhangan keju, yoghurt, uyah, mrico lan zaitun lemon.