Manfaat lan cidra saka kolase laut kaleng wis dipengini utamane, amarga prodhuk iki tambah akeh. Gobis laut saiki bisa dituku ing meh kabeh toko lan farmasi. Mung ing rantai farmasi, didol ing bentuk garing, lan ing toko liyane asring - ing kaleng.
Kale laut ora duwe apa-apa marang sayuran, amarga digawe saka gula laut laminaria. Lan dheweke entuk jeneng kanggo mirip karo kubis sing disigar.
Keuntungan kale laut kaleng
Kanggo mangerteni manawa kale laut kaleng bisa migunani, sampeyan kudu sinau karo komposisi.
Nilai paling ing komposisi yaiku yodium. Isi sing nyedhaki 3% saka bobot segara kale, supaya produk iki minangka alat penting kanggo nyegah lan ngobati penyakit tiroid.
Saliyane iodium ing jero kubis seger, ana zat mineral penting: sodium, magnesium, potasium, mangan, wesi lan fosfor.
Ing kelp, ana macem-macem vitamins: A, B1, B2, B12, C, E lan D, sing mbiyantu njaga kapasitas awak, nambah energi lan tahan infeksi.
Asam-asam ing kelp ngandhut asam-asam amino, pantothenik, folat lan glutamin, sing perlu kanggo fungsi sistem jantung lan proses metabolik sing tepat.
Ngalangi kanggo kaleng laut kale
Kalengan kaleng laut kalebet produk ingkang migunani, nanging wonten sawetara kontraindikasi:
- ora bisa digunakake kanthi intoleransi utawa hypersensitivity kanggo yodium;
- ora bisa dikonsumsi nalika meteng, amarga yodium bisa nglumpukake lan nimbulaké ora normal ing perkembangan janin:
- kanthi ati-ati sing digunakake ing ngarsane tuberkulosis, penyakit ginjel, hipertiroidisme, kecenderungan reaksi alergi, penyakit kulit.