Zucchini karo daging ing adonan

Zucchini karo daging ing adonan - enak, sederhana lan gampang kanggo nyiyapake sajian. Panyerat iki kanthi sampurna nyumerepi nedha bengi lan bakal mréntah kanggo para tamu ora mung kanggo rasa, nanging uga kanggo penampilan elegan.

Zucchini karo daging sing diencerke ing gawe

Úa:

• squash muda - 3 pcs.;
• daging minced - 300 g;
• bohlam - 1 potong;
• roti putih - 2 irisan;
• endhog - 1 potong;
• rempah-rempah .

Kanggo antuk giliran:

• endhog - 2 lembar;
• glepung - 2 tbsp. spoons;
• susu - 3 sendhok teh.
• rempah-rempah.

Preparation

Getih lan Cut menyang bunderan, ngetokake kulit yen perlu. Banjur alon-alon mbusak cincin tengah lan rendhem ing banyu adhem. Roti putih menehi susu, banjur rada disusut lan dibungkus bebarengan karo daging liwat gilingan daging. Tambah bawang sing disigar, nempelake endhog, nambah uyah lan aduk nganti alus. Babi sing disiapake ditutupi karo film lan kita nyopot nganti 40 menit ing kulkas. Sawisé iku, isi bolongan zucchini kanthi massa daging lan terus kanggo masak adonan. Endhog nganggo susu lan nambahake rempah-rempah. Saben bunder digulung dhisik ing glepung, banjur dicelupake ing campuran endhog. Goreng zucchini karo daging ing adonan ing minyak preheated nganti masak lan kemul. Sawise kuwi, pasang ing jamur lan panggang nganti 10 menit ing oven utawa ing microwave.

Zucchini diiseni karo daging, ing adonan bir

Úa:

• zucchini - 1 keping;
• daging minced - 300 g;
• bohlam - 1 potong;
• roti - 1 irisan;
• endhog - 1 potong;
• rempah;
• keju - 50 g.

Kanggo antuk giliran:

• endhog - 2 lembar;
• bir - 0,5 item;
• glepung - 4 tbsp. spoons;
• rempah-rempah.

Preparation

Squash wis sakabeheng, Cut yen perlu kulit, Cut sayur-sayuran karo cangkir lan alon mbusak nang karo wiji. Baton direndhem ing susu panas, banjur ditambahake ing daging cincang. Kita sijine ing endhog pitik padha lan nyampur iku uga, podsalivaya kanggo rasa. Kanggo masak adonan, kita ngobongake endhog ing mangkuk, nyawiji karo garpu, nyithak rempah-rempah lan tuangake ing bir cahya. Banjur ngetokake glepung lan adhep adonan sing tanpa homo tanpa gumpalan. Saben bunderan zucchini dipenuhi karo daging cincang, alon-alon dicemprotake menyang adonan banjur dilebokake ing wajan, menyang minyak sayur sing digawe panas. Sawise sawetara menit, kita njupuk geni, tutup karo tutup lan disigar nganti 10 menit. Sawisé iku, pungkasi lan cook ing sisih liyane nganti coklat emas. Kita ngawula sajian sing disiapake rada adhem bebarengan karo krim sing ora nguntungke utawa karo saus cabe panas.