Seafood kuwi panganan sing sehat kanggo awak, amarga padha kaya protein lan trace elements. Panganan dimasak saka wong-wong mau, dibédakaké karo refinement lan becik dekorasi meja apa wae. Kita bakal ngandhani yen sing enak kanggo nyiapake cincin cumi ing adonan.
Cumi-cumi cincin ing adonan - resep
Úa:
- cumi - 500 g;
- glepung - 125 g;
- rempah;
- linglang - 0,5 potong;
- endhog - 3 potong;
- banyu 125 ml.
Preparation
Dadi, kanthi cumi-cumi kanthi ati-ati lan copot rod chitinous. Sawise kuwi, godhok nganti 5 menit, banjur penceletake banyu panas lan nggodhok nganti 2 menit. Sawise masak liyane kita njupuk bangkekan, garing lan ngetokake dadi cincin lancip. Saiki menyang preparation adonan: putih endhog sing diantemi menyang umpluk nglukis. We sift ing glepung dhewe, dilute karo kaca banyu, nambah lenga lan campuran alon karo protein. Sawisé iku, dicepetake jus saka linglang lan aduk nganti rata. Ing saucepan, panasake lenga lan goreng ing cumi-cumi sing disiapake, pisanan dicelupake kanthi cepet ing adonan. Fry nganti emas, banjur dilebokake serbet. Dadi, nyiapake kabeh dering, banjur transfer menyang tray manggang lan panggangan ing oven nganti 10 menit.
Cumi-cumi goreng cincin ing Cina sing diserang
Úa:
- cumi - 500 g;
- pati - 0,5;
- glepung - 50 g;
- rempah;
- kecap - 30 ml;
- baking powder - pinch;
- banyu sing dikarbonat - 1 item;
- minyak sayur.
Preparation
Kandhang cumi-cumi dikumbah, dikupas lan dikeringake ing andhuk. Banjur Cut menyang dering terus lan pour ing kecap. Mariname seafood kanggo 20 menit, nambahake rempah-rempah kanggo rasa. Dening wektu iki kita nyiapake panganan cuci mulut: campur glepung kanthi pati ing mangkuk, uncalan bubuk manggang, mbebayani tuku banyu adhem lan nyampur kanthi cepet. We pour keuangan kanggo rasa lan ninggalake kanggo infuse kanggo setengah jam. Sawise iku, dicelupake ing panganan seger ing adonan lan digoreng ing lenga panas. Kita nyedhiyakake cemilan sing wis siap ing serbet, banjur dilebokake ing meja.
Cumi-cumi dering ing adonan bir
Úa:
- adhem cumi - 300 g;
- glepung - 125 g;
- minyak sayur - 300 ml;
- endhog - 3 potong;
- bir cahya - 125 ml;
- rempah-rempah.
Preparation
Ing glepung, kita mbuwang uyah lan ngendhog ing endhog. Campur kabeh lan pour bir sing rada suwe. Kanthi nggunakake corolla, kita nyampurake gluten homogen. Dering cumi-cumi diwutahake 2 menit kanthi banyu sing nggodhok, banjur dicithak dadi dering tipis. We dipangan seafood ing adonan lan goreng ing bagian ing minyak kembang panas sing anget ing medium panas saka loro-lorone. Panganan sajian minangka cemilan karo macem-macem saos.
Cincin cumi ing adonan ing multivark
Úa:
- fresh cube beku - 700 g;
- endhog - 3 potong;
- Bir Biru - 1 item;
- glepung - 3 tbsp. spoons;
- rempah;
- minyak sayur - 500 ml.
Preparation
Dadi, pisanan kita ngolah cumi: mbusak kulit saka wong-wong mau lan kanthi ati-ati tarik tongkat kitin kasebut. Banjur kita ngilangi