Ryazhenka diduweni dening squashing ghee. Tanah kelairan produk susu sing asem iki dianggep dadi Ukraina.
Produksi lan aplikasi burger
Ing produksi industri, proses fermentasi prodhuk njupuk wektu kurang saka ing preparation ngarep. Amarga kanthi nggunakake fermentasi susu fermentasi mung 4,5 jam. Asilé minangka produk rampung sing ora perlu aditif. Ryazhenka bisa mabuk lan murni, lan nambah woh wohan beri utawa keju . Sampeyan bisa dijupuk minangka basis ing preparation pancake, pancake utawa pai. Prodhuk susu sing asem iki kadhangkala digunakake ing preparation koktail.
Carane milih wong wadon sing bener fermented?
Ing rak saka toko, burger fermentasi bisa ditemokake ing macem-macem derajat saka isi lemak. Kaping pisanan, iku penting kanggo ndhelikake tanggal kadalu warso. Banjur perlu sinau babagan komposisi produk. Ryazhenka alami ora kudu ngemot pewarna, stabilisator, pengawet, aditif lan aditif panambah. Kadhangkala digawe saka susu garing utawa skim, sing dikembangake karo lemak sayuran. Uga ana regane cekak kanggo wadah sing wadon fermented wis didol. Pilihan paling apik yaiku kaca utawa kemasan padat liyane. Produk ing tas alus bisa uga duwe konsistensi sing salah.
Kalorone kalori ana ing wanita sing diarani fermentasi?
Isi kalori saka ryazhenka gumantung saka prosentase isi lemak. Contone, kalori ing 1% lemak fermentasi - 40. Ryazhenka 2,5% ngandhut 54 kkal, 4% - 67 kkal, lan 6% - 85 kkal. Isi kalori sing relatif kurang nyenengake bisa nggunakake susu fermentasi nalika ngilangi bobot.
Bahan lan keuntungan saka ryazhenka
Wiwit susu fermentasi ngandhut fosfor lan kalsium , akeh banget migunani kanggo kulit, kuku, rambut, sistem musculoskeletal lan membran mukus. Iku migunani kanggo wanita ngandhut, ibu sing nyusoni, bocah lan wong tuwa.