Ati kodhe yaiku panganan sing apik banget lan produk sing migunani banget, ngemot vitamin A, E lan B, asam lemak omega-3 tanpa lemak lan zat liya sing migunani kanggo nutrisi manungsa.
Antarane liyane, ati cod minangka produk sing apik banget, sing apik banget kanggo nyiapake macem-macem pasugatan saka meja perayaan.
Daging kaleng sing dikemas kaleng diawetake ing lenga, asring digunakake kanggo nggawe roti salad sing beda, kurang asring kanggo masakan liyane. Nalika milih liver cod kaleng, luwih apik milih produk saka perusahaan gedhe sing misuwur.
Salad sing nganggo cod ati luwih becik kanggo nyiapake prasaja, ora nggunakake akeh bahan (kanggo rasa utama bisa ditulis kanthi cukup lan ditambah karo rasa saka bahan liya).
Layered cod ati salad karo endhog, kentang lan ijo Kacang polong
Úa:
- ati saka kodok - 1 pot;
- endhog pitik 3 potong;
- kentang - 3 PC. ukuran rata-rata;
- Kacang hijau - ora luwih saka 200 g;
- jamur kaleng - 200 g;
- sur ngeleceh - 100 g;
- Leek - 1 batang;
- mayonnaise;
- linglang;
- sayuran.
Preparation
We extract pepati cod saka jar lan knead karo garpu. Cut endhog cilik lan aduk karo ati. Kandhang kentang sing disumbat ditambahake kanthi nambahake kentang puree menyang minyak sing ditinggalake ing kaleng saka pepati cod.
Kita mbangun salad. Kita nyuda bagean putih saka batang saka bundhas ing bunderan lan sijine ing sajian - iki bakal dadi landasan. Jamur jamur ndhuwur, dicampur karo kentang mashed. Nyebar mayonnaise, lan ing ndhuwur lapisan saka kacang ijo. Sawise maneh lapisan kentang mashed karo jamur, maneh nganggo mie mayonnaise, banjur sprinkle karo keju grated lan, pungkasanipun, lay lapisan campuran endhog karo ati cod. Kita dekorasi karo sayuran ijo lan sprinkle karo linglang. Kita nyawisake salad iki kanggo anggur meja ringan.
Salad karo ati cod, endhog lan trikatuka ijo
Úa:
- ati saka kodok - 1 pot;
- endhog pitik - 3 potong;
- gandhewo ijo - 6 wulu;
- seger cilik seger - 2 PC;
- avocado buah - 1 pc.;
- papak - 2 cloves;
- sayuran;
- lenga zaitun;
- cuka balsamic;
- siap sawi.
Preparation
Kita ngetokake endhog, endhog cod lan bawang ijo, ora sopan banget. Daging buah avokado dipotong dadi kubus cilik, cucumbers - slabs. Kita sijine kabeh ing Bowl salad lan pour sauce saka dicampur lenga zaitun karo cuka balsamic lan cilik mustar. We nggawe greenery. Salad iki uga diarani brandy, schnapps, limoncello, grappa, rakia.
Salad karo ati kodhe, endhog bebek lan bawang ijo - resep gaya Pan-Asia
Pitungan kanggo 3 sajian
Úa:
- ati saka kodok - 1 pot;
- Endhog bebek - 3 pcs;
- gandhewo - 9 wulu;
- beras sing dimasak - 2-3 tbsp. spoons saben porsi;
Kanggo kecap:
- minyak wijen;
- soy sauce;
- kembang madu;
- kapur;
- papak;
- panas abang mrico segar;
- sayuran.
Preparation
Kanggo saben piring, lay metu sajian beras
Ing salad, sampeyan bisa nambah timun utawa tomat, nanging ora bebarengan. Utawa sampeyan bisa nambah pulp saka alpukat, utawa mangga.