Prodhuk saka puff pastry puff metu lembut, alus lan enak banget.
Apa sampeyan bisa sinau saka adonan puff-free yaiku saka artikel iki.
Croissants saka pastry puff
Úa:
- siap jajan non ragi jajanan puff - 450 g;
- yolk mentah - 1 potong;
- wedhi saka gula - 50 g.
Preparation
Godhog, sadurungé njupuk metu saka mesin pembeku, lan rada metu. Banjur nganggo piso sing cetha kita nyirip karo segitiga sing dawa. Lan supaya dadi luwih gampang kanggo nggarap adonan, kita gulung meja karo glepung. Ing sisih sudhut segitiga, gawe irisan cilik, mbukak lan bungkus ing arah sing beda. Yen croissants diisi, banjur sijine ing pinggiran iki sudhut. Kanthi kanthi teliti, terulung segi telu saka sing luwih gedhe menyang pinggir cilik, nggulung ing adonan. Telusur ditutupi karo parchment, kita nyedhiyakake croissants siap, mlengkung ing sudhut ing. Ing wadhah cilik, ngalahake kuning karo gula. Lubricate iki campuran croissants lan ngirim menyang open-digawe panas lan panggangan watara 20 menit.
Puff pastry saka puff pastry - resep
Úa:
- apples manis lan ora nguntungke - 4 pcs .;
- ragi siap adonan flaky - 0,5 kg;
- mentega alami - 40 g;
- bubuk kayu manis;
- wedhi saka gula - 50 g.
Preparation
Apel sing dikumbah dikupas lan diiseni ing kubus. Kita nyawiji sepotong butter ing wajan, nambah apples crushed, pritrushivayem lemah kayu legi lan gula. Sijine bareng nganti softness of apples. Saiki kita nyiyapake adonan: awake dibubarake, sakwise dibuang saka mesin beku, lan dicithak. Kita ngethok adonan kanthi persegi persegi, kita nggawe potongan saka siji pinggir. Saka sisih mburi ngethok kita ngisi manisan apel. Ing pinggir ditolak. Gawe puffs ing tray roti, top nganggo endhog endhog. Ing 220 derajat, panggang nganti abang.
Puff adonan pastry puff
Úa:
- endhog pitik gedhe - 2 pcs;
- Keju Suluguni - 800 g;
- keuangan adonan ragi lemah - 500 g.
Preparation
Sadurungé, ngetokake jajanan puff saka beku lan tusurake. Suluguni tlatah kanthi irisan grater, nambahake endhog lan dienggo kanthi maneka warna. Muter metu adonan lan dibagi dadi 6 bagean. Ing sisih kiwa, sijine isi, tutup karo sisih liya lan nyepetake sudhut. Ing mangkuk kapisah, kita ngalahake endhog, kita nyelehake saben patty. Ing oven sing digawe kanthi becik, panggang nganti 20 menit.
Puff Pastry Puff Pastry
Úa:
- keuangan adonan ragi lemah - 450 g;
- ireng alus - 0,5 kg;
- katumbah - 1 tandan;
- dill greens - 40 g;
- keju - 120 g;
- papak - 1-2 cloves;
- trikatuka ijo - 1 tandan.
Preparation
Puff adonan wis thawed alami. Oven langsung anget nganti 180 derajat. Pisah babagan seperempat tes lan loro-lorone digulung supaya pas karo wujud. Papak lan sayuran disigar. Cut keju. Kita knead keju cottage, nambah sayuran ijo, papak lan keju. Garing kebek ing awak supaya digodhog ing endhog paling gedhé supaya pinggiran 2 cm bisa diselehake ing tengah. Geser karo bagean cilik lan kanthi teliti, copot edges. Panggang nganti abang watara sepi jam.
Puff pastry cookies
Úa:
- madu alam cair - 2 tbsp. spoons;
- keuangan tanpa pupuk ragi - 450 g;
- gula pasir - 75 g.
Preparation
Oven panas nganti 200 derajat. Adonan thawed lan digulung metu sing sethitik. Lubricate ndhuwur karo lapisan lancip madu. Saka sisih lan sisih liyane, ing arah tengah kita muter adonan karo tabung. Panggonan saka sendhine wis entheng lubricated karo madu lan dipencet marang saben liyane. Kita ngecor tabung irisan nganti 7 mm lebar. Selehake blangko ing tray roti, diusap nganggo gula lan panggang nganti rudet.