Resep ikan saka abang iwak - resep

Kanggo penyeduh panganan iwak, kita menehi resep kanggo masak sup banget luar biasa digawe saka iwak abang. Piring kuwi ora bisa diarani budget, nanging asilé dhuwit sing dikarepake lan bakal ngejutake sampeyan kanthi kualitas rasa sing apik banget.

Carane cook sup iwak saka iwak abang - resep karo krim

Úa:

Preparation

Kanggo nyiapake sup iwak, kita butuh fillet iwak abang ing kulit tanpa balung. Kita dipotong kanthi potongan-potongan cilik, awal yen perlu ngresikake kulit kanthi cepet saka timbangan lan ngumbah prodhuk ing ngisor banyu sing adhem.

Kita ngresiki lan ngetok dadi potong tipis sabise celery oyod lan kubus kentang tubers, ngombe sayuran karo banyu lan sijine ing geni kanggo cook nganti softness irisan kentang. Sawisé iku, tambahake iwak abang sing disiapake lan masak panganan karo godhok nganti nganti iwak siap. Sajrone wektu iki, sacoro apik disigar bawang bombay lan wortel, disebarke ing butter cream ngecul nganti alus, nambah tomat sing wis dikupas sadurunge lan sayuran minced lan aduk sayuran, aduk, nganti irisan-irisan diuripake dadi tomat puree.

Kita sijine ing goreng ing sayur sup, nambah uyah menyang rasa lan rasa karo mrico, pour ing krim lan cook karo godhok nyedhaki ketok kanggo sepuluh menit.

Nalika porsi, musim iwak sup ing piring karo seger jamu.

Resep ikan iwak merah - resep

Úa:

Preparation

Ing saucepan kanthi jamur ngisor lenga zaitun lan anget. Sabanjure, kita nyelehake irisan bawang lan bawang bombay lan goreng rada. Saiki kita pour ing duduh kaldu lan banyu, lay ing tubers kentang peeled lan disigar lan cook nganti softness saka irisan kentang, seasoning isi kanggo rasa karo uyah lan rempah-rempah.

Sawisé iku, gabungke duduh kaldu, lan ngetok sayuran ing negara puree kanthi blender, banjur dilute duduh kaldu sing padha menyang kerapatan sing dikarepake.

Saiki tambah iwak abang dipotong menyang kubus cilik lan godhok sup ing panas paling limang menit nganti pitung menit. Sabanjure, pour krim, anget sajian nganti godhok, nanging aja godhok lan copot saka geni. Kita ngladeni sup iwak kanthi jamu seger, nambahake irisan linglang.

Sup saka kepala iwak abang - resep karo saffron

Úa:

Preparation

Kanggo nyiyapake sup, ngumbah sirah iwak abang kanthi sak tenane, isi banyu, supaya lengkapake produk, ditambahake ing rasa lan masak. Lima belas nganti rong puluh menit mengko kita njupuk iwak, lan kita sijine sayuran disiapake sajrone nggodhok sirah menyang duduh kaldu. Antarane wong, dikupas lan Cut menyang cilik kiwa bawang bombay, wortel sacoro apik disigar, uga kentang tubers peeled lan disigar.

Nalika masak sayuran, dismantle sirah iwak, pamisahan daging sing wis ana saka balung, lan sawise sepuluh nganti limalas menit nambahake sayuran ing duduh kaldu. Kita uga nyelehake saffron sup, paprika lemah lan, yen perlu, tambah piring luwih cilik. Kita nutupi prau karo tutup sup iwak, mateni geni lan ngidinake sajian sajian paling sethithik rong puluh menit, supaya bisa mbungkus pan kanthi soko anget.

Sup wiji-wijen digawe karo krim sing ora nguntungke lan sayuran ijo seger.