Penyakit Celiac

Penyakit celiac yaiku penyakit sing kronis sing ora bisa dipangan. Punika kahanan intoleransi kanggo komponen protein-gluten saka barley, rye lan gandum - gliadin.

Penyakit kasebut ditondoi dening nyeri abdomen, kembung, masalah pencernaan, diare kerep, bangkekan bangkit, hypovitaminosis lan kekurangan protein. Kerep banget, penyakit kasebut ana ing bentuk laten gejala kurang, yaiku kerumitan perawatan sing tepat wektu. Ing perawatan saka penyakit celiac, diet penting supaya kondisi awak ora ambruk.

Diet kanggo penyakit celiac ing bocah-bocah

Yen sampeyan ngelingi yen bayi ora ngidini pangan sing ngandhut gluten , disaranake supaya sampeyan tindakake aturan kasebut:

  1. Terus nyusoni anggone nyusoni.
  2. Nyedhiyakake panganan tambahan kanthi mono-komponen sereal tanpa susu.
  3. Priksa manawa sampeyan tetepake buku harian saka panganan pelengkap lan mirsani reaksi bayi lan kondisi awak.
  4. Sadurunge tuku pangan bayi, maca komposisi.

Diet kanggo penyakit celiac ing wong diwasa

Pilihan sing paling apik kanggo pasien karo penyakit celiac yaiku kanggo mindhah menyang diet permanen, kajaba panganan sing dilarang - iki bakal mbantu ora mung ningkatake kondisi awak, nanging uga mulihake organ sing rusak. Peningkatan diet sing dipilih kanthi bener kira-kira telung sasi. Pangan kanggo penyakit celiac kalebu ing dietung saka kabeh panganan sing kalebu ing gandum, rye lan gandum: pasta lan produk glepung, roti, sereal lan liya-liyane sing ngandhut glepung saka sereal sing kadhaptar.

Uga diakoni ing produk penyakit iki saka beras, jagung , buckwheat lan soy. Panganan paling apik dimasak utawa dikukus. Sampeyan ora bisa mangan panganan panas lan adhem.