Panakota - resep saka panganan alus alus kanggo saben rasa!

Panakota - resep kanggo panganan cemilan cahya asale saka Italia, wis suwe banget popularitas adoh ngluwihi tanah kelairan negara. Nambani alus iki dilengkapi karo woh sirup lan berry, jam, coklat, kacang lan aditif sing cocok.

Carane cook panacotta?

Kanggo ngrampungake resep Panakota ing omah, kasedhiya kanggo kabeh wong, malah nganti dadi tuan rumah sing wiwitan, wis ditampa ing pungkasan sing apik banget ing kabeh paramèter lan panganan sing apik banget.

  1. Cara tradisional, panen Panacota wis disiapake saka krim, sing bisa diganti karo krim sing ora nguntungke, yogurt, keju cottage utawa susu lemak.
  2. Minangka thickener, gelatin digunakake sing wis direndhem ing bagean saka basa Cairan lan banjur dibubarake dening dadi panas ing adus banyu utawa ing gelombang mikro.
  3. Panacota ora kurang enak karo agar-agar, sing sadurunge dibubarake ing basa cair ing suhu sekitar 95 derajat.
  4. Kanggo rasa, vanila alam utawa vanillin asring ditambahake ing basa.
  5. Sadurunge porsi, panganan panutup panganan kudu disimpen ing kadhemen kanggo ngasah.

Panacota - resep klasik

Panakota, resep klasik sing bakal ditampilake ing wayah sore, wis disiapake saka bahan sing gampang lan gampang. Rasa pencuci mulut bisa gampang diendheg dening kabeh jinis topping, sing ditambah karo delicacy sadurunge porsi. Krim, sing digunakake minangka komponen dasar kudu banget dhuwur ing isi lemak.

Úa:

Preparation

  1. Rendhem gelatin ing bagean cilik banyu kadhemen, ninggalake 20-30 menit.
  2. Panaskan krim kasebut, nyawiji karo susu, gula lan vanila, ora nggawa menyang godhok.
  3. Nglakoake gelatin sing larut ing larutan susu, saring lan pour kremankam utawa cetakan.
  4. Ninggalake masakan Italia Panacota kanggo pembekuan ing kulkas.

Panakota karo janganan krim - resep

Panakota - resep sing bisa digawe saka krim sing ora nguntungke, ngganti karo krim tradisional. Tekstur sing nyenengake, alus, lan alus bakal menehi rasa manis ing endhog endhog sing ditambahake ing komposisi. Iku luwih becik kanggo aromatize susu karo polong vanilla alam, nggodhok wiji arum ing.

Úa:

Preparation

  1. Gelatin direndhem ing banyu. Sawise kuwi, panas lan aduk nganti granula dibubarake.
  2. Beat krim asam sing ora nguntungke nganti gula nganti 5 menit.
  3. Rendhem kuning karo susu, anget karo vanilla, nanging aja godhok.
  4. Campur susu lan massa krim ora nguntungke, banyu jeli, tuangi formulir utawa kremankami, diselehake ing kulkas.
  5. Sawise 3-4 jam éca panakota saka ora gampang krim bakal siap.

Cottage Keju Panacota - resep

Panakota, resep kang bakal diwènèhaké ing wayah wengi, wis disiapake saka keju cottage, amarga bisa uga dadi sugih, lembut lan krim. Kue keju sing ora ngandhut asam luwih disengaja. Granular utawa ngemot biji kudu dibungkus liwat sieve utawa diobati nganggo blender pencelupan.

Úa:

Preparation

  1. Gesel gelatin ing 50 ml susu, ngidini ngadeg kanthi cepet, banjur panas nganti 60 derajat lan aduk nganti granula bubar.
  2. Susu sing isih diarani rasa, dicampur karo keju sing disiapake lan dicampur nganggo blender utawa mixer.
  3. Nglakoake gelatin sing dibubaraké lan tuangake kremanki, pisanan nambahake sele saka woh jeli ing ngisor lan ngidinake supaya beku rampung.
  4. Sawise beku ing kulkas, panacota keju bakal siap dilayani.

Mandarin Panacota - resep

Panakota minangka resep kanggo bahan panganan jus sing enak, rasa sing bisa diarani, nggabungake ing bentuk utawa kremankah bebarengan karo rong basa: mandarin lan laktat kanthi tambahan mascarpone. Jeruk sadurunge grinding kudu ngresiki ora mung saka kulit, nanging uga saka balung, sing bisa nyebabake keprigelan sing ora dikarepake.

Úa:

Preparation

  1. Mandarin di resiki lan dicincang ing blender.
  2. Tambah setengah saka gelatin, sweeten kanggo rasa, anget nganti dissolve granules, nanging ora godhok, banjur pour menyang cetakan, ngidini kanggo beku.
  3. Ing susu, vanilla lan gula biasa dibubarake, gelatin, ora ngidinake campuran kanggo godhok, intercarake mascarpone, diwutahake ing lapisan mandarin.
  4. Sawisé hardening, pannacotta mandarin karo mascarpone dihiasi irisan mandarin, godhong mint lan disuguhake ing meja.

Coklat Panacota - resep

Panacota karo kakao, resep kang bakal dijlentrehake ing rekomendasi ing ngisor iki, bakal dadi penggemar panganan coklat coklat. Ora ana superfluous ing komposisi bakal biji saka pod vanilla, sing ditambahake menyang susu nalika nggodhok. Nalika porsi, sampeyan bisa sprinkle delicacy karo disigar kacang, pour coklat coklat utawa glaze.

Úa:

Preparation

  1. Ing bagean cilik susu sing direndhem gelatin, lan godhok menit vanilla.
  2. Panaskan nganti kranjang karo krim karo gula lan coklat, nyampur susu karo gelatin lan vanilla lan terus dadi panas nganti granula dissolve, nanging ora nggodhok.
  3. Nyaring dicampur lan diwutahake ing formulir.
  4. Sawise solidification ing kadhemen, panacota coklat bakal siap.

Kopi Panacota - resep

Sing paling apik kanggo rasa yaiku panacota kopi, utamane yen minangka aditif nggunakake sebagéyan gedhé warung kopi kanthi kualitas apik. Tanpa anané ngombe lan larut sing larut, sing kudu ditambahake khusus kanggo susu. Krim bisa diganti karo krim ora nguntungke isi lemak sing cocok.

Úa:

Preparation

  1. Nyampur 2 sendok teh banyu lan gelatin.
  2. Rebus susu kanthi nambahake kopi.
  3. Ngaduk ing yolks karo gula biasa lan vanilla, anget karo aduk nganti kandel.
  4. Nambahake banyu jeli, aduk nganti granula dissolve.
  5. Pucuk akeh kremankam, menehi beku ing kadhemen.

Strawberry Panacota

Panakota karo strawberries yaiku sajian panganan enak sing becik ing proses Italia. Sampeyan bisa masak ing mangsa adhem, nggunakake woh wohan beri beku minangka aditif. Krim lemak bisa diganti karo keju, krim sing ora nguntungke. Nalika porsi, rasa manis iki dihias ing rasa sampeyan, ditambah karo woh wohan beri, kripik coklat, godhong pudina.

Úa:

Preparation

  1. Rendhem gelatin ing 100 ml banyu, sawise diresiki nganti granula dissolve.
  2. Strawberries wis sakabeheng, di resiki lan dicampur kanthi teliti karo blender.
  3. Selehake basis stroberi ing saucepan, tambahake krim, gula, lan anget nganti kristal larut.
  4. Pour ing banyu jeli, aduk, pour massa liwat kremanks lan ngidini kanggo nglangi ing kulkas.

Kelapa Panacota - resep

Rasa endah sing enak dituku dening Panakota, dimasak karo klapa ing santen. Pilihan sing apik kanggo panganan cuci mulut sing becik kanggo wong-wong sing nganggo siji alasan utawa liyane ora nggunakake produk susu tradisional. Nalika ditambani, nambani bisa ditambah karo saperangan jamur utawa woh jeli .

Úa:

Preparation

  1. Ing banyu, rendhem gelatin, sawise 20 menit, panas lan aduk nganti granula bubar.
  2. Angin susu karo gula nganti dissolves.
  3. Nambahake shavings, banyu jeli, pour menyang formulir, ngirim menyang kulkas.
  4. Sakwise hardening, panacota klapa bakal siap.

Panakota karo susu kenthel

Karakteristik rasa tambahan dijupuk saka Panacota masak ing omah kanthi tambahan susu kental. Penting kanggo njupuk aditif kandel sing dhuwur kanthi persentase dhuwur lemak. Makanan pencuci mulut, yen dikarepake, bisa kapenuhan rasa sing anyar, nambahake coklat utawa woh-woh seger lan berry puree.

Úa:

Preparation

  1. Rendhem gelatin ing banyu suwene 20-30 menit, banjur garing, aduk nganti kristal bubar.
  2. Kalorake campuran saka susu, krim lan susu sing dipadhetke menyang godhok, sambungake banyu sele.
  3. Tuang campuran kasebut liwat formulir utawa kremankami, ninggalake beku.

Panakota ing coklat putih

Cukup nyawiji ing cangkem lan panakota bakal dicampur karo coklat . Resep iki nggunakake kue coklat putih, sing, yen dikarepake, bisa diganti nganggo susu utawa peteng. Titik becik lan coklat. Iku penting mung sing aditif iku istimewa, kualitas saka Produsèn sing buktiaken.

Úa:

Preparation

  1. Rendhemake gelatin ing banyu miturut instruksi.
  2. Krim dicampur karo susu, wiji saka polong vanilla ditambah, digawe panas nganti meh nggodhog.
  3. Tuangkan coklat, aduk nganti irisan-irisan sing mekar.
  4. Gesel gelatin, aduk nganti dissolves.
  5. Pucuk akeh kremankam lan supaya beku diselehake ing kadhemen.

Yoghurt Panacota - resep

Pakisota diet, dimasak miturut resep ing ngisor iki, ora bakal nambani pinggiran lan bakal ngidini sampeyan nikmati rasa cahya sing apik tanpa mbebayani pencernaan, kaya versi sing luwih nutriti nganggo krim lemak. Basis kanggo nggawe delicacy bakal skim susu, yogurt alam tanpa aditif lan madu.

Úa:

Preparation

  1. Rendhem ing 50 ml gelatin susu, sing banjur digawe panas lan diencerke nganti granula dibubarake.
  2. Preheat susu kanggo godhok, tambah vanilla, madu lan banyu sele.
  3. Sing terakhir ditambahake karo yogurt alami , kasebut kanthi teliti, nyampur massa kasebut lan tuang menyang bentuk utawa kremankami.