Panakota minangka panganan khas sing misuwur ing saindenging donya, asale saka Italia. Nggawé maneka warna rasa delicacy iki bisa béda: nambah woh wohan beri, kacang, warna, lan liya-liyane. Kita saranake sampeyan cook panacota coklat.
Resep kanggo panacotta coklat
Úa:
- susu - 100 ml;
- krim - 300 ml;
- gula - 80 g;
- ireng coklat - 100 g;
- vanila gula - kanggo rasa;
- gelatin garing - 2 sendhok teh.
Preparation
Ayo dipikir carane masak panacotta . Gelatin diwutahake menyang mangkuk, diisi banyu adhem lan ditinggalake kanggo swell. Wektu krim campuran karo susu, pour metu gula biasane lan vanilla. Masang piring ing geni lan nggawa dicampur meh menyang godhok. Sawise iku, copot saka panas lan pour gelatin. Goseni kanthi apik supaya kabeh biji-bijine bubar dibubarake. Cut ing potongan sing disigar, disebarake ing krim, dicampur nganti alus. Saiki kasebut kanthi teliti, pour dicampur dadi cetakan cilik lan sijine ing kulkas nganti wis rampung solidified. Banjur ngeculake kontaner kanthi panacot kanggo sawetara detik menyang banyu sing nggodhok lan kanthi cepet nguripake saucer. Makanan penutup wis dihiasi dengan berry dan dituangkan nganggo karamel atau sirup.
Panakota nganggo coklat lan kacang
Úa:
- susu coklat karo kacang - 100 g;
- susu - 450 ml;
- gelatin garing-2 teaspoons;
- walnuts - yen pengin;
- gula - 2 tbsp. spoons;
- Vanillin - kanggo rasa.
Preparation
Coklat dicemplungke potong cilik, dilebokake ing telusur banjur tuku 50 ml susu. Banjur melu ing mikrowave utawa sijine ing adus banyu, banjur dicampurake rada adhem.
Banjur mbusak susu saka geni, kelangan sethitik lan pour metu gelatin abuh. Sajrone sacukupe nyampur karo sendok nganti biji wis bubar lan seragam. Saiki ayo nyampurake dicokot, njupuk kacamata saka mesin pembeku lan pour dicampur krim kasebut. Saiki maneh kita sijine kaca ing freezer lan ninggalake wong-wong mau ana nganti wis rampung solidified. Ngocok panacotte coklat karo coklat lan walnuts disigar.