Nuggets - resep kanggo sajian panganan sing beda karo daging utawa iwak

Nuggets minangka resep sing bisa digunakake kanggo nggawe macem-macem ne abang lan putih. Yen nganti bubar, roti fillet mung disajeki roti lan digoreng, saiki teknologi kasebut ditrapake kanggo iwak, keju lan kentang. Ya, lan komponen adonan wis dadi luwih maneka warna lan ora winates ing glepung, roti panggang lan endhog.

Carane masak nuggets?

Nuggets ing omah ora mung resep klasik ing ngendi endhog fillet pitik disulut ing endhog, glepung lan roti panggang lan digoreng ing lenga utawa dipanggang ing oven, nanging opsi liyane.

1. Ayam diganti karo iwak, sayuran, keju lan daging. Tinimbang bêsik sing nggunakake forcemeat, lan breadcrumbs digawé karo kripik, keju grated lan sup uga.
2. Nuggets karo tangan dhewe tansah kesempatan kanggo menehi sajian rasa unik lan penampilan appetising. Dadi, sawetara sendok paprika utawa kunir, ditambahake ing glepung, bakal ngganti rasa lan werna sajian.
3. Nuggetake sing digawe saka pitik dimasak luwih cepet manawa potongan fillet rada kuciwa.
4. Tansah priksa suhu minyak sadurunge nggorok. Kanggo nindakake iki, sijine siji potong ing wadhah. Yen dheweke kepengin lan wiwit coklat - sampeyan bisa miwiti masak.

Nugget saka fillet pitik

Nuggets pitik ing omah luwih enak, dadi sajian pangan cepet. Rahasia punika ing komposisi panganan lan teknik masak sing bener. Ing kasus pisanan - iku fillet pitik, endhog, glepung, butter lan biskuit. Ing urutan kapindho, kabeh wis ana sing nyebabake rong potong ing lisin lan glepung, digulung ing roti panggang lan digoreng ing lenga.

Úa:

• fillet ayam - 450 g;
• endhog - 2 lembar;
• glepung - 200 g;
• Krupuk - 180 g;
• banyu 60 ml;
• minyak - 250 ml.

Preparation

1. Gendheng pitik entuk dipateni lan dicithak dadi potongan sing padha. Mangsa.
2. Whisk endhog karo banyu lan uyah.
3. Dipake saben Piece menyang lyson, banjur - menyang glepung, maneh menyang lyson lan zapadiruyte ing breadcrumbs.
4. Goreng nuggets saka pitik ing lenga panas telung menit.

Nuggets karo pitik minced

Nuggets saka daging pitik padha progenitors saiki. Nuggets pisanan diwakili fillet pitik grinded, shaped karo "washers", kang (kanggo luwih Kapadhetan lan crunching) kaping pindho breaded ing glepung, endhog lan breadcrumbs. Panyebaran sing kuwat iki nyedhiyakake produk kanthi kerak crispy, pusat jus lan alus lan wangun becik.

Úa :

• fillet - 550 g;
• Basil basil - jiwit;
• endhog - 3 potong;
• glepung - 250 g;
• crumbs roti - 250 g;
• minyak - 400 ml.

Preparation

1. Pass filet liwat grinder meat.
2. Mangsa, uga nyawiji lan ngalahake.
3. Bentuk bal metu saka daging cemeng, menehi wujud sing rata.
4. Muter bal ing lyson endhog, ing glepung lan breadcrumbs.
5. Baleni prosedur kasebut.
6. Nuggets minangka resep endi produk sing digoreng ing minyak sing digawe panas banget nganti 5 menit ing saben sisih.

Nugget ikan - resep

Nuggets iwak iku arupa sumbangan kanggo wong tuwa sing pengin madhakake diet anak-anake. Kanthi nuggets iwak, iki bisa ditindakake paling ora saben dina, nggunakake macem-macem roti lan jinis iwak. Pucuk segara luwih disengaja kanggo kabeh: sampeyan ora perlu khawatir karo balung lan wektu ngobong. Kanggo juiciness luwih akeh, luwih apik kanggo nyuda iwak sing luwih gedhe.

Úa:

• fillet saka pangasius - 550 g;
• glepung - 125 g;
• endhog - 2 lembar;
• krupuk - 200 g;
• lenga - 150 ml;
• rempah-rempah kanggo iwak kanggo rasa.

Preparation

1. Cut fillet iwak ing jalur lebar 3 cm.
2. Gulung saben potongan ing glepung, ing endhog lan roti.
3. Nuggets iwak iku resep sing produk digoreng nganti 2 menit lan dilebokake ing handuk kertas kanggo mbusak lenga lenga.

Nuggets saka Turki - resep

Home nuggets - pilihan kanggo wong-wong sing looking for macem-macem ing produk. Kalkun njupuk posisi kaping pindho sawisé ayam, saéngga ora aneh menawa omah-omah ibu tertarik karo pitakonan babagan cara ngreksa jus daging sing dianggo. Nuggets minangka cara sing becik kanggo ngamanake juiciness. Utamané yen sampeyan nggunakake roti bakar padhet saka krupuk lemah.

Úa:

• turki fillet - 650 g;
• endhog - 2 lembar;
• Crackers - 250 g;
• paprika lan uga bawang putih - 1 sendok teh;
• minyak - 300 ml.

Preparation

1. Gesang fillets karo steaks cilik lan ngalahake serat sing entheng.
2. Gulung krupuk ing blender menyang remuk lan campuran karo rempah-rempah.
3. Dipethiki potongan kalkun menyang lyson lan crumb.
4. Nuggets - resep sing nglebokake irisan kalkun kanggo 5 menit.

Nuggets karo keju

Nuggets pitik karo keju minangka cemilan becik. Kombinasi saka tender lan daging jus karo keju sing rada ilang, kanthi crusty emas crusty - iku enak, prasaja, muasake lan banget appetizing. Ing wektu sing padha, prosès masak ora beda karo resep klasik: sampeyan kudu nggawe irisan ing potong lan diisi karo keju.

Úa :

• fillet - 600 g;
• keju - 180 g;
• endhog - 2 lembar;
• Krupuk - 150 g;
• minyak - 300 ml;
• Rempah-rempah kanggo pitik - 20 g.

Preparation

1. Cut duduh pitik menyang steak 3 cm sing kandel lan keju cilik menyang piring cilik.
2. Nggawe irisan ing saben potongan fillet lan nyelehake piring keju ing kono. Inggih musim.
3. Dip menyang endhog lan roti panggang lan goreng nganti 3 menit ing saben sisih.

Nuggets ing flakes jagung

Baking kanggo nuggets dirancang kanggo nglindhungi daging saka pangatusan nalika nggoreng lan mbentuk kerak crunchy. Minangka ternyata, cara sing paling apik kanggo ngatasi iki yaiku serpih jagung, sing ora mung bisa sarapan, nanging uga bisa dilapisi roti. Nugget kaya mengkono kudu cepet mangan, ngadhepi, lan ilang crunchiness.

Úa:

• fillet - 550 g;
• endhog - 3 potong;
• glepung - 250 g;
• jagung jagung tanpa gula - 600 g;
• kecap - 120 ml;
• minyak - 500 ml.

Preparation

1. Godhok fillet ayam menyang kubus lan marinate ing kecap asin kanggo 30 menit.
2. Cut corncakes ing crumbs.
3. Panyimpenan, sajrone glepung, endhog lan cornflake lan goreng ing lenga sing digawe panas nganti 2 menit.

Kentang nuggets

Canker tengen kanggo nuggets bisa kanggo nghias apa wae, sanajan digawe saka kentang mashed. Puree minangka basis saka nuggets kentang. Konsistensi kaya ngidini sampeyan nyedhiyakake macem-macem komponen karo macem-macem komponen, sing nggawe wong luwih enak. Kanggo adonan - luwih becik nggunakake bir. Iku bakal nambah kaluwihan lan hawa.

Úa:

• kentang - 6 pcs.;
• ham - 120 g;
• endhog - 1 potong;
• glepung - 120 g;
• bir - 150 ml;
• minyak - 400 ml;
• bumbu kanggo rasa.

Preparation

1. Mecut glepung karo bir lan 80 ml mentega. Menehi 30 menit saka masakan lengket.
2. Peel kentang sing wis di resiki lan ngetokake si ayunan.
3. Nglakoake endhog, rempah-rempah lan irisan-irisan ham.
4. Formulir brusochki babak lan daptar acara ing adonan.
5. Nuggets ana kentang - resep sing meluake produk menyang lemah garing.

Nuggets gorengan goreng

Nuggets saka susu pitik bisa digoreng, dibakar utawa digoreng. Metode terakhir luwih populer, minangka njamin asupan seratus persen. Sampeyan mung kudu ngurus pan sing kandel sing bisa ndhukung lenga kanthi suhu 150 derajat. Ing suhu kurang, nuggets bakal nyerap minyak, lan ing suhu dhuwur bakal metu.

Úa:

• susu dara - 350 g;
• lenga - 1 l;
• Krupuk - 250 g;
• endhog putih - 2 PC.

Preparation

1. Cut dhadha menyang potong lan mangsa.
2. Mecut tiyang kulit putih.
3. Nyelehake potong ayam menyang tupai, biskuit lan goreng ing jero goreng sing digawe panas nganti 2 menit.

Nuggets ing openings

Admirers saka diet sehat, nolak cemilan amarga isi caloric, bisa nggawe nuggets pitik ing open. Padha uga nduweni kerak sing misuwur, nanging ora goreng ing lenga, sing ndadekake diet luwih apik. Cara memasak iki ora mung luwih migunani, nanging uga luwih gampang, amarga mbantu nimbar kanthi cepet.

Úa:

• susu dara - 450 g;
• Parmesan - 125 g;
• mentega sing ilang - 200 g;
• basil - 10 g;
• roti crumbs - 250 g.

Preparation

1. Nggawe keju, crumbs lan kemangi.
2. Cut fillet ayam menyang potongan cilik.
3. Dipethok ing mentega, gulung roti panggang lan panggang ing 200 derajat 20 menit.

Carane masak nuggets ing open gelombang mikro?

Nugget ing mikrowave yaiku salah sawijining cara paling cepet kanggo njaluk aptayzers garing kanggo meja. Kanthi kacepetan lan penak, padha ngluwihi produk setengah rampung, sanajan sing terakhir uga disiapake ing pirang-pirang menit. Ing kasus iki, pilihan resep tetep kanggo hostesses. Persyaratan mung marinating daging nganti 30 menit.

Úa:

• fillet - 250 g;
• kecap - 100 ml;
• endhog putih - 2 PC;
• Crackers - 80 g;
• uyah - 5 g.

Preparation

1. Marinate potongan fillet ing kecap asin kanggo 30 menit.
2. Mecut tiyang kuasan putih kanthi uyah.
3. Dipethok dadi tengkorak lan biskuit.
4. Masak grate kanggo gelombang mikro kanthi daya 1000 W kanggo 5 menit.

Nuggets ing Multivariate

Ana macem-macem alasan kanggo nggawe nuggets pitik ing multivark. Mangkok jero unit kasebut nglindhungi cipratan lenga, nduwe ngisor Teflon, sing ora ngidini nuggets dibakar, lan sing paling penting - ndhelikake suhu pesawat kanggo wektu sing suwe, saéngga lenga ora kringet lan nuggets dadi crispy, kaya nalika masak goreng.

Úa:

• fillet - 500 g;
• endhog - 2 lembar;
• jagung jagung - 550 g;
• kefir - 300 ml;
• lenga - 1, 2 liter.

Preparation

1. Marinate potongan fillet ing kefir kanggo 20 menit.
2. Setel mode "Baking" menyang suhu maksimal, tuangake ing lenga.
3. Dipethikake dadi endhog sing diantemi, flakes lan goreng mashed nganti ruddy.