Yen ana potong apricot lan woh sing wis dibakar, jus lan senggol wis digawe, lan kabeh padha ora mikir mungkasi, cook sauce sing enak saka wong-wong mau. Carane cook sauce apricot kanggo meat, maca ing ngisor iki.
Sate apricot kanggo daging kanggo mangsa
Úa:
- apricot - 700 g;
- cabe cabe - setengah;
- gula - 30 g;
- papak - 5 dentikel;
- uyah meja - 10 g;
- dill.
Preparation
Apricots are mine, ngilangi balunge. Pulp apik karo potongan cilik. Ing saucepan cocok, nyeleh apricot iris, nambah uyah karo gula. We pour ing banyu, supaya godhok massa lan cook sing sethitik luwih saka sepi saka jam ing kurang panas. Sauntara, tlatah sayuran, bawang putih lan cabe. Banjur sijine seasonings lan cook kanggo babagan waktu seprapat saka jam. Yen dikarepake, saus sing disiapake bisa dicampur. Sawise kuwi, kita nyebarke ing wadhuk kukus lan tutup nganggo tutup ireng.
Sauce tajem saka apricots kanggo daging kanggo mangsa
Preparation
- apricot - 2 kg;
- Pepaya Bulgaria - 3-4 lembar;
- trikatuka - 2 lembar;
- abang panas mrico - setengah;
- uyah;
- papak - 6-7 denticles;
- banyu diresiki - 100 ml;
- cukà - 35 ml;
- rempah-rempah.
Preparation
Apricots iku mine lan kita dibagi ing setengah, njabut balung. Muter woh ing saucepan, isi banyu lan sijine ing geni sing moderat. We simmer kanggo babagan 20 menit, banjur nambah bawang disigar lan mrico Bulgaria. Godhok nganti mrico mrico lan bawang. Tambah uyah, nambah cuka, papak dicampur, mrico pedhes lan rempah-rempah kanggo rasa. Kita mbuwang massa saka geni, kita ngalahake kabeh iki karo blender submerged, sijine maneh ing kompor lan supaya godhok. Kita disebarake sauce liwat sterilized botol lan tutup karo lids nggodhok.
Resep saus apricot lan currant kanggo daging
Úa:
- apricot - 3 kg;
- bawang - 150 g;
- Pepaya Bulgaria - 5 pcs .;
- lemah katumbah - 1 sendok teh;
- godhong garing saka currant - 4 PC.;
- papak - 4-5 denticles;
- Jus jeruk nipis - 15 ml;
- uyah - 1,5 sendhok teh.
Preparation
Apricots are mine, mbusak balung lan nguripake pulp dadi puree kanthi cara sing gampang. Kita sijine ing telusur lan godhok massa nganti bisa nambah. Kita sijine bawang diced lan mrico. Masak nganti sayuran alus, aduk terus. Banjur kita nyalahake kabeh. Tambahake papak sing diantemi, godhong garing saka currant, lemah dadi wêdakakêna, lan mrica abang sing landhep. Uga massa saka uyah, nambah jus lemon. Maneh maneh godhok lan cook kanggo 7 menit. Tuangkan sauce menyang wadah sing disiapake.
Sosis aprikot pedhes kanggo daging - resep
Úa:
- apricot puree - 2 liter;
- bawang bombay - 200 g;
- mrica manis - 6 pcs .;
- kardinal - 1 sendok teh;
- jahe root - 60 g;
- lemon gedhe - 1 potong;
- tarkhun ;
- uyah - 10 g.
Preparation
Aku ngumbah apricots lan pee. Nambahake jahe parut, bawang bombay, lan mrico manis, lan rasa sajen. Masak nganti úa. Kabeh iki dicampur karo blender, nambah jus lemon sing anyar, uyah lan kapulaga. Rendhet godhok panas lan tuku tangki kukus sing disiapake.
Sosis aprikot kanggo daging - resep
Úa:
- bawang bombay - 400 g;
- Pepaya Bulgaria - 5 pcs .;
- Apricot matang - 1,5 kg;
- tomat diwasa - 1 kg;
- uyah;
- cabe pedas - 2 pcs;
- lemah mrica ireng.
Preparation
Godhok apricots sakabeheng, tomat, peeled Bulgarian mrico lan bawang sing bengkong ing gilingan meat. Selehake massa ing panci gedhe lan godhok nganti kandel, kadang-kadang aduk, liwat geni cilik. Tambah uyah, uyah ireng ireng, godhok nganti 5 menit, banjur disebarake stoples parboiled lan ukuporivaem. Sawise kita ngirim menyang panyimpenan ing kadhemen. Sukses kabeh kosong!