Apa sampeyan pengin nyiyapake cemilan panas lan sedhep tanpa ngetungake kalori? Banjur mbayar perhatian gulung saka daging babi. Kanggo nyiapake sajian iki ing macem-macem variasi, tindakake resep-resep ing ngisor iki.
Ayam nggulung ing daging babi
Úa:
- fillet pitik (separuh) - 8 potong;
- jus saka 1 linglang;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- wortel - 1 potong;
- asparagus - 4 pcs;
- daging babi - 16 irisan;
- Pepaya basa Bulgaria - 1 pc.
Preparation
Gendheng pitik dijupuk , nutupi film panganan. Tuang ayam karo jus lemon lan akeh mangsa karo uyah lan uyah ing loro-lorone. Wortel lan mrico dipotong dadi potongan. Asparagus sprouts uga dipotong ing setengah, utawa ing kwartal. Kita sijine siji irisan saka saben sayuran ing salah siji sudhut meat, banjur mateni muter pitik lan Lebokake karo ngudani daging babi. Ndandani gulung kanthi tusuk utawa twine.
Gulung bacon kudu dipanggang ing suhu 180 derajat 40 menit. Yen dikarepake, isi roti bisa bervariasi, ditambah ora mung karo sayuran, nanging uga karo herbal, keju utawa lapisan bacon liyane.
Resep kanggo gulungan pitik jerky kanthi daging babi
Úa:
- fillet ayam - 2 lembar;
- daging babi - 150 g;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- paprika bubuk - kanggo rasa.
Preparation
Gurame goreng dipotong nganggo setengah lapisan. Saben lapisan wis diantemi, uyah, paprika lan paprika diarani loro-lorone. Ing lapisan saka pitik, kita nyebar irisan daging babi lan ngowahi kabeh menyang muter.
Kita wind roll karo Utas lan ninggalake ing kulkas kanggo 2 jam. Kita njeblug ndhuwur gulungan karo tusuk sate lan nyemprotake menyang grate ing oven, nempatake panggangan ing tingkat paling dhuwur.
We simmer daging ing 50 derajat, ngowahi ing ventilasi ing open (yen ora - mung ninggalake lawang rada ajar). Sawise 4-5 jam, gulungan garing bakal siap. Kanggo luwih ngetung sadurunge masak daging mentah bisa ditumpangi asap rokok.
Gulung daging babi karo keju
Panyerahan becik kanggo bir saka daging babi lan keju dimasak kanthi cepet lan tanpa akeh kerumitan.
Úa:
- daging babi - 8 irisan;
- roti panggang roti putih - 8 linggis;
- keju krim - 250 g.
Preparation
Kanthi roti panggang nglereni pinggiran, lan remah rada digulung menyang lapisan tipis. Lubricate crumb cream keju, keju cair utawa sijine ing ndhuwur irisan keju. Sijine roti keju sithik ing jalur daging babi lan gulungake roll. Ndandani nggulung karo tusukan lan dilebokake ing njero oven nganti 180 derajat. Sawise 25-30 menit, gumpalan daging babi diisi kacang-kacangan siap.