Zucchini minangka sayuran universal, sing ora mung migunani, nanging uga unik saka segi masak. Padha duwe kemampuan sing luar biasa kanggo nampa rasa lan ambu saka bahan, supaya bisa dikombinasekake kanthi aman karo produk apa wae. Nanging zucchini utamané sing lembut lan enak dituku kanthi keju lan tomat.
Courgettes panggang karo tomat
Úa:
- zucchini - 3 pcs.;
- tomat - 2 pcs.;
- keju saka hard varieties - 100 g;
- ora nguntungke krim - 2 tbsp. spoons;
- endhog - 2 lembar;
- minyak sayur - kanggo lubrication;
- susu - 5 tbsp. spoons.
Preparation
Coba opsi prasaja, carane cook zucchini karo tomat. Dadi, pisanan kita nyiapake kabeh úa: zucchini lan tomat, kita garing lan Cut menyang irisan babagan 1 sentimeter nglukis. Kita ngresiki keju ing grater cilik. Endhog entuk ireng karo susu, uyah lan mrico. Mbentuk greased baking karo minyak sayur-sayuran lan sijine ing, ing siji, bunderan tomat lan zucchini. Sayuran rada salted, sprinkle karo rempah-rempah favorit lan pour krim ora nguntungke. Ndhuwur karo keju grated lan pour susu - massa endhog. Kita sijine wangun ing preheated kanggo 180 derajat open lan panggang zucchini karo keju kanggo 30 menit.
Courgettes diiseni karo keju
Úa:
- zucchini - 2 pcs.;
- tomat - 2 pcs.;
- keju - 50 g;
- ora nguntungke krim - 100 ml;
- ghee - 1 tbsp. sendok;
- parsley sayuran - ing bakal;
- uyah, lada, rempah-rempah - kanggo rasa.
Preparation
Zucchini uga tambang, garing lan alon-alon Cut mau bebarengan dadi rong bagian. Saiki, kanthi nggunakake sendok kanthi ati-ati, supaya ora ngrusak tembok, kita ngempet inti lan nggawe "perahu". Pulp sayur-sayuran sacoro apik disigar karo piso lan disebarake ing pan frying digawe panas karo lenga sayur-sayuran. Tambah rempah-rempah, uyah lan godhok ing panas medium kanthi tutup mbukak. Sabanjure, copot wajan saka piring lan ninggalake nganti paling sethithik 10 menit.
Kita sesajen keju ing grater gedhe, nyampur karo zucchini massa, nambah uyah kanggo rasa lan sayuran ijo. Kabeh kasebut kanthi teliti, nyampur lan isi sehelai sing disiapake kanthi "prau" siap. Kita sijine zucchini ing sajian manggang, nglengo, sijine tomat ing irisan ing ndhuwur lan kanthi teliti pelumas kabeh krim sing ora nguntungke. Ing sisih ngisor, pour banyu sing sethitik kanggo zucchini ora burned, tutup karo foil lan ngirim 30 menit ing preheated kanggo 180 derajat open. Panyiapan siap rada adhem, dekorasi karo tanduran seger, lan disuguhake ing meja!
Resep zucchini karo keju
Úa:
- zucchini - 2 pcs.;
- tomat -2 pcs.;
- brynza - 150 g;
- mayonnaise lemak - 3 tbsp. spoons;
- minyak sayur;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- glepung - 1 tbsp. sendok.
Preparation
Marrows sandi, pepe, Cut menyang bunderan cilik lan supaya padha ngapusi 30 menit, kanggo tumpukan kabeh jus ekstra. Banjur ngresiki, sprinkle karo uyah, mrico lan rempah-rempah kanggo rasa. Saiki aku bakal nangani kowe minangka antuk : nyampur glepung karo mayonnaise nganti massa homogen ditampa,