Diet miturut jeneng aneh DASH diakoni minangka salah siji saka sawetara sing ana ing diet sehat donya! Inti saka diet DASH yaiku sing digawé awal kanggo nyegah lan ngobati hipertensi, kanthi mangkono jeneng Penyedhakan Pemakanan kanggo Stop Hypertension, sing, ing basa Rusia, minangka pendekatan dietetik kanggo nyegah hipertensi. Nanging, saiki ora mung hypertensives digunakake kanggo ningkatake kesehatan, nanging sing pengin ngilangi bobot salawas-lawase, mboko sithik lan ora aman.
Nitahake
Ora ana wonder yen perawatan hipertensi dianjurake kanggo miwiti karo diet - ora, amarga tekanan getih sing luwih dhuwur langsung digandhengake karo asupan uyah, kolesterol lan bobot gedhe banget. Kanggo tujuan kasebut, diet DASH diciptakaké ing National Heart, Lung and Blood Circulation Institute (USA).
Prinsip
Isi kalori ing diet saben dina DASH - 2000 kkal, nanging yen sampeyan ora perlu diet diet hipertensi, minangka diet kanggo ngurangi bobot, sampeyan bisa ngurangi isi kalori nganti 1600 kkal.
Siklus diet kapisan 14 dina, sing kapindho - kabeh urip. Kanggo ngetrapake diet gampang banget, sawise ora ana watesan sing ketat, lan bobot mundhut lan asil perbaikan amarga kombinasi produk sing bener.
Ing diet ngasorake mundhut amba ing jumlah asupan uyah, yaiku, sodium. Uga saranake nyerahake daging abang lemak, kadhangkala (2 kaping seminggu) sampeyan bisa mangan daging, iwak, lan pitik. Pangan utama ing diet - sayuran, sereal, woh-wohan , sereal, produk susu.
Pencipta dietitian saranake nyuda jumlah karbohidrat sing dikonsumsi lan sebagian ngganti karo protein. Saka lemak ninggalake migunani lengo - zaitun lan avokado. Nutrisi iku pecah, lan pesona paling gedhe yaiku yen sampeyan bisa mangan manisan 5 kaping seminggu (yen pengin!). Saka permen, perlu kanggo mungkasi sing ora ngandhut lemak sing mbebayani, minyak sayur, kayata: gelatin, marmalade, sherbet lan marshmallow.
Menu
Kita mung njelasake fitur umum saka diet tanpa garam iki kanggo hipertensi, lan sampeyan dianjurake kanggo familiarize dhewe karo frekuensi konsumsi saka macem-macem klompok produk:
- uyah - 1,5 mg saben dina (maca label panganan kaleng, produk garang, marinade - mbusak uyah kanggo wiwitan!);
- woh lan sayuran - 8-10 kali dina (cemilan lan jajanan dhasar);
- Biji lan cereals - 6-7 kali dina (roti gandum, beras coklat, bubur);
- Produk susu - 2-3 kali dina (kurang lemak, yen perlu tanpa laktose - yogurt lan kefir);
- daging, iwak, unggas - 2 kali seminggu;
- kacang, kacang - 5 kali seminggu;
- manis - nganti 5 kaping seminggu (kanthi jumlah cukup);
- butter - 2-3 kali dina (kanggo salad dressing).