Akèh kita sing mangan daging, prodhuk iki kita mangan saben dina lan mesthine kita kabeh kaya bhinéka. A daging panggang ing oven foil bakal tansah dekorasi meja lan bakal nyenengake weteng amarga ora kaya gorengan iku luwih migunani lan minangka persiapan luwih beragam.
Daging daging panggang karo sayuran ing oven ing foil
Úa:
- daging sapi - 300 g;
- kentang - 2 lembar;
- tomat - 1 potong;
- paprika seger;
- bawang bombay - 1 potong;
- keju - 100 g;
- papak - 2 untu:
- soy sauce - 40 g;
- minyak sayur - 50 g;
- uyah;
- cumin (zira) - ¼ tsp;
- katumbah ing kacang ijo - ¼ sendhok;
- Basil pepe - setengah tbsp.
Preparation
Cuci lan garing daging sapi, banjur tuwuh ing potongan cilik. Sadurunge baking, kita bakal muffle daging sing sethithik. Kanggo marinade, ketumbar cumin lan cumin ing mortir, papak bisa disigar karo chopper kanggo chops dostochke, dijamin karo film pangan. Gabungke kabeh iki ing mangkuk, nambah kecap kecap lan ¼ sendok teh Basil, aduk, disiram ing daging lan campur. Daging bakal diasinake nalika kita nyiapake sayuran. Bawang kudu dipotong dadi dering lan diasinake, banjur aja dilalekake kanggo mbilas banyu saka marinade. Mrica dipotong dadi irisan cilik, lan kentang lan tomat ing bunderan. Ing kabeh sayuran, nanging nambah saben individu 1 sendok teh mentega, aduk kanthi bebarengan, nambah, lan sprinkle tomat karo basil. Saka foil nggawe loro kotak gedhe, ana sing cocog karo kabeh sayuran lan daging, lenga nganggo lenga. Saiki sijine tomat, mrico, kentang lan daging ing foil, lan bawang ing ndhuwur. Ing pinggiran ngangkat foil lan nutup, sampeyan bakal entuk tas. Sijine ing oven nganti 1 jam ing suhu 180 derajat. Sawise jam, njupuk tas, mbukak foil, sprinkle karo keju grated lan bali menyang open kanggo 10 menit.
Daging daging Turki dipanggang ing foil ing oven
Úa:
- susu saka kalkun - 1,5 - 2 kg;
- mayonnaise - 200 g;
- papak - 6 untu;
- mrico - 5 g;
- paprika ground - 5 g;
- glepung bubuk - 20 g.
Preparation
Susu kalkun, wisuh lan garing, remasake papak dadi mangkuk lan nambah kabeh rempah-rempah liyane ing kana, aduk kanthi becik nganti alus. Geser susu karo dicampur ing asil lan supaya marinate kanggo 12 jam. Banjur mungkasi kalkun ing rong lapisan foil lan ngirim menyang oven nganti jam siji ing suhu 200 derajat. Sawise sajrone jam, mbukak foil lan sijine nganti seprapat jam kanggo panggangan menyang kulit sing apik. Ing meja, slicing.
Daging babi ing foil ing oven
Resep iki bakal menehi sampeyan carane nyedakake daging babi kanthi potongan gedhe ing foil ing oven. Miturut resep iki, sampeyan uga bisa masak daging babi liar.
Úa:
- daging babi (sikil ndhuwur) - 4 kg;
- lard 150 g;
- anggur abang garing-200 ml;
- papak - 14 untu
- wortel - 1 potong;
- rwaning teluk - 1 potong;
- Pepiling tanah - 2 teaspoons;
- mrico kacang polong - 10 kacang;
- lada wangi - 10 kacang;
- nutmeg - 1/4 sendhok teh sendok
- banyu - 1,5 liter;
- uyah.
Preparation
Uga wisuh daging lan miwiti. Kanggo iki, irisan wortel, 10 cengkeh bawang putih, lan lemak beku. Ing daging, gawe tusukan lan masang lada, bawang putih lan wortel. Salo lan bawang putih becik diselehake ing siji bolongan. Sawise sampeyan ngiseni daging, uyah karo uyah lan mrico. Kanggo