Kanthi tangan nganggo paket puff pastry lan sawetara bolam, sampeyan bisa nyiapake basis kanggo pie bawang Perancis klasik. A keju cilik saka ndhuwur, mungkin cuka balsamic , olives, lan panganan éca saka minimal produk wis siap. Gelas anggur tambahan lan luwih akeh ora perlu.
Resep kanggo pie bawang bombay saka puff pastry
Úa:
- bawang bombay - 480 g;
- butter - 35 g;
- Brandy - 30 ml;
- lenga zaitun - 25 ml;
- pastry flaky - 400 g;
- cuka cuka apel - 15 ml;
- grated Parmesan - 50 g;
- keju kambing sing lembut - 110 g.
Preparation
Nalika pawon panas nganti 180 derajat, irisan bawang banjur dicepetake dadi 6-8 potong. Saben potong bawang diiseni campuran mentega lan lenga zaitun, cuka lan brendi. We bake bawang 45 menit, lan sawise extraction kita kita mundhakaken suhu kanggo 200 derajat.
Ngendhekake jajanan puff menyang bunder kanthi kekandelan siji setengah sentimeter lan sijine menyang sajian manggang sing dipilih. Tutup permukaan adonan karo bawang panggang. Tabrakan tart karo parmesan grated, sijine ing oven nganti 27 menit. Kue bawang bombay saka puff pastry diisi karo keju kambing sadurunge ngicipi.
Carane cook pie bawang karo keju ing puff puff?
Úa:
- pastry flaky - 450 g;
- lenga zaitun - 35 ml;
- trikatuka - 240 g;
- olives - 18-20 potongan;
- thyme branches - 3 pcs.;
- keju fetaki - 85 g.
Preparation
Sadurunge masak pie bawang bombay saka jajanan puff, atur suhu ing oven nganti 180 derajat lan nutupi panci kanthi pérangan.
Bawang cincin ing lenga panas kanthi godhong thyme kanggo 8-12 menit.
Mungkasi adonan lan tutup nganggo manggang bawang. Ing sisih ndhuwur, nyebar olives tanpa ngadu, sprinkle kabeh remnants thyme.
Panganan wis dipanggang nganti setengah jam, lan disiram kanthi lelucon sadurunge ditambani.
Pie bawang bombay Perancis digawe saka puff pastry
Úa:
- trikatuka - 360 g;
- cabang saka rosemary;
- pastry flaky - 450 g;
- Cuka Balsamic - 25 ml;
- keju kambing - 75 g;
- butter - 35 g.
Preparation
Kita ngethok cincin bawang bombay gedhe ing butter sing ilang nganti dadi coklat, banjur dicampur nganggo cuka, sijine godhong rosemary. Nalika cukà diwenehi caramel, isi isi wajan nganggo jajan puff digulung lan pindhahake wajan ing 185 derajat. Pie karo bolongan bawang bombay disiapake kanggo 15-17 menit, banjur nyelehake ing sajian lan sprinkle karo keju wedhus.