Babi karo tomat lan keju

Daging babi - daging cukup lemak (malah nyebabake bangkai bangkai, kayata cue ball or tenderloin). Kanggo nyegah rasa lan panganan sing luwih apik, paling apik kanggo masak daging babi kanthi sayuran utawa woh-wohan, utawa nyawisake panganan seger.

Marang sampeyan carane masak daging babi kanthi tomat lan keju. Ana sawetara cara.

Daging salad karo daging babi

Úa:

• daging babi garang asap, utawa digodhog luwih apik utawa panggang - kira-kira 300 g;
• tomat asat banget - kira-kira 200 g;
• keju rennet brini (umpamane, brynza utawa "Feta") - 200-230 g;
• bawang bombay - 1-0.5 pcs.;
• papak - 2 cloves;
• Jamu seger seger (cilantro, parsley);
• lenga zaitun - 2 tbsp. spoons;
• cukà balsamic - 2 sendhok teh.

Preparation

We Cut meat menyang cilik bêsik utawa ngudani, keju - persagi, tomat - irisan-irisan, lan bawang - saben dering. Bubuk sayuran lan bawang putih. Campur cuka kanthi lenga. Bisa dipangan karo mrico abang panas. Kita bakal nggabungake úa sajroning mangkuk salad, isi nganggo klambi lan nyampur. Garnish karo greenery.

Prasaja lan enak, nanging ... tomat sawise masak dadi luwih migunani. Mulane, sampeyan bisa panggangan daging babi karo tomat lan keju ing oven.

Sawetara menehi saran langsung "kanggo ngrancang" daging babi kanthi jas "layon" mayonnaise, bawang, tomat lan keju, yaiku panggangan daging ing tomat lan keju. Mesthi, sampeyan bisa nindakake, nanging wektu masak kanggo daging lan sayuran beda. Lan keju ing umum bakal ilang. Kajaba iku, kanthi mayonnaise, isi calorik ditambahake. Ayo dadi luwih elegan.

Pork chop karo tomat lan keju

Úa:

• daging daging babi kurang lemak - kira-kira 300-400 g (kanggo 6 chops);
• tomat sing padhet sing mateng - 3 pcs;
• lada pedhes abang lan ireng lemah;
• keju sing diarani hard - kira-kira 200-250 g;
• papak - 2 cloves;
• parsley ijo lan cilantro;
• lemak tipis utawa gajih kanggo ngresiki cetakan.

Preparation

We ngetokake daging ing irisan-irisan. Mangsa rempah-rempah. Muncul kanthi lenga kanthi lemak lan layang. Kita nyelehake telusur ing sajrone oven sadurunge menyang suhu 180-200 derajat C lan panggang 20-30 menit. Kita njupuk formulir, entheng sprinkle saben chop karo keju grated. Kita sijine irisan tomat lan wangsul ing oven. Panggang sajam 15 menit maneh sprinkle chops kanthi lapisan keju lan papak dicincang. Kita dekorasi karo sayuran ijo lan, wis mateni geni ing open, maneh sijine ana ing wangun menit kanggo 5-8, ora luwih. Dadi, daging bakal bubar, lan tomat ora bakal dadi "rags", lan keju ora bakal nyawiji.

Kanggo masakan saka daging babi, tomat lan meja keju anggur apik, luwih apik - cahya.