Akeh wong nyujuk cauliflower karo sawetara disdain, tanpa malah nyadari yen produk iki banget sedhep lan sehat. Ngandhut akeh mikronutrien lan vitamins lan akeh pasugatan apik bisa disiapake, lan salah sijine minangka kembang kol ing adonan, supaya dina iki kita nyiapake sajian tartamtu iki.
Resep kanggo cauliflower ing breading
Úa:
- glepung - 3 tbsp. spoons;
- cauliflower - 500 g;
- endhog - 2 potong;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- susu - 3 tbsp. spoons;
- crumbs roti - kanggo breading;
- minyak sayur - kanggo frying.
Preparation
Kita dibagi kembang kol dadi inflorescences lan blanch ing nggodhog banyu asin watara 3 menit. Banjur kita mbuwang iku bali menyang colander lan supaya saluran banyu. Ing susu, kita nggawe glepung, nambah endhog, uyah lan mrico kanggo rasa, adhem kabeh karo garpu nganti seragam. Ing claret kaya, sampeyan bisa nambah sawetara jamu lan keju, banjur nyiyapake kembang kol kanthi keju miturut teknologi kasebut ing ngisor iki.
Saben inflorescence saka Gobis dipped ing adonan lan crumbled ing breadcrumbs. Goreng ing wajan, saka endi-endi nganti pembentukan kerak emas sing ruddy. Kita ngawula cauliflower ing breading minangka hiasan utawa minangka sajian independen.
Cauliflower ing adonan bir
Úa:
- cauliflower - 500 g;
- bir lampu - 1 item;
- endhog - 1 potong;
- glepung - 0,5 item;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- minyak sayur - kanggo frying.
Preparation
Carane cook cauliflower ing bir adonan? Gobis wis sakabeheng, pepe lan disassembled ing inflorescence. Sabanjure, godhog banyu salted menyang negara alus, uncalan maneh ing colander lan supaya saluran banyu. Ing wektu samesthine, kita nyiapake claret: nyampur bir kanthi endhog, uyah lan mrico ireng nganti alus. Semi kecemplung ing glepung sing diayahi lan adonan ing adonan, sing meh podho krim sing ora konsisten. Saben inflorescence saka Gobis dipped ing dumpling bir lan goreng ing minyak sayur-sayuran warmed saka kabeh pinggiran kanggo kekasaran.
Kembang kolau panggang ing adonan
Úa:
- cauliflower - 500 g;
- glepung - 2 tbsp. spoons;
- endhog - 3 potong;
- minyak sayur - 2 tbsp. spoons;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Kita kanthi ati-ati nyuci kembang kol, dibagi dadi cilik inflorescences lan godhok ing banyu salted nggodhok nganti alus. Banjur kita mbuwang ing colander lan ninggalake kanggo nglangi kanggo nggawe banyu kaca. Kita ngalahake endhog karo glepung, uyah, mrico cilik. Nyebarake potongan gobis ing wajan sing panas, sadurunge dicelupake ing claret sing wis masak sadurunge. Preparation cauliflower ing antuk giliran bakal njupuk 5-7 menit, nganti tatanan saka kulit emas.
Nuwun!