Senadyan manfaat saka keju cottage sing ora bisa dipungkiri, sing ditemokake ing jaman saiki, bubar, akeh tabel, sing disebabake minangka sajian kaya mrica. Lan yen sampeyan, kaya wong sing paling akeh, tresna panganan cemilan iki sing manis lan alus, sampeyan bakal kepéngin sinau babagan carane nggawe massa keju cottage ing omah.
Cottage keju karo kismis
Úa:
- Cottage keju - 250 g;
- ora nguntungke krim - 100 g;
- gula bubuk - 20 g;
- Vanilla sugar - 1 sendok teh;
- raisins - 80-100 g.
Preparation
Nggawe massa keju karo kismis ing omah cukup prasaja: sijine keju ing mangkok, nambah krim sing ora nguntungke, gula vanila lan gula bubuk lan, dhisik, nyampur karo garpu. Banjur njupuk blender, lan cemlorot massa nganti duwe konsistensi seragam.
Raisin nggodhok banyu sing nggodhok, supaya bisa ngadeg kanthi cepet, banjur garing. Njupuk mixer lan mecut wong saperangan liyane menit kanggo nggawe airy. Sawise iki, pour raisins menyang, nyampur kabeh becik lan sijine sajian ing kulkas kanggo babagan jam.
Cottage keju karo cherry
Yen luwih seneng campuran keju lan woh seger, sampeyan bakal kepéngin babagan nyiyapake massa curd karo ceri. Asilé banget amarga manisé massa curd lan asem sing dicedhakaké Cherry.
Úa:
- Cottage keju - 200-250 g;
- ora nguntungke krim - 50-100 g;
- butter - 50 g;
- gula - 2-3 tbsp. spoons;
- cherries seger - kanggo rasa.
Preparation
Nggodhok keju liwat sieve, banjur gabungke karo lenga sing dilemehake lan diresiki kanthi jero. Banjur nambahake krim lan gula sing ora nguntungke lan nyampur maneh. Yen pengin, sampeyan bisa ngeculake kabeh bebarengan blender.
Cherries ngumbah, nyopot balung lan ngidini berry kanggo garing. Sawise iku, pour mau menyang massa curd (sampeyan bisa mangan kabeh, nanging sampeyan bisa Cut ing setengah), nyampur kabeh lan nambani dhewe.
Cottage keju karo apricots pepe
Resep kue keju karo apricot garing uga gampang kanggo nyiyapake, nanging sajian dhewe rada entheng, amarga isi mentega.
Úa:
- Cottage keju - 200 g;
- butter - 50 g;
- pepe apricots - 40 g;
- gula - 2 tbsp. spoons;
- Vanillin - kanggo rasa.
Preparation
Mentega lembut, gabungke ing saucepan karo gula lan vanilla lan adhep nganti alus. Kocok keju liwat sieve lan nambahake butter. Sak tenane nyampurake kabeh. Apricot pepe wis dikukus dadi potong acak lan dikirim menyang massa keju cottage. Saliyane, nyampurake samubarang sing becik lan nyawisake, nyebarake liwat mangkuk.
Lan penyayang produk susu uga kaya resep-resep sing prasaja kanggo keju omah-omah saka keju cottage lan keju sing ilang .