Jamur dadi tambah populer karo ibu-ibu rumah tangga. Miturut pendapat para ahli nutrisi, panggunaan jinis jamur iki nduweni efek positif ing keadaan awak sajrone diet. Kajaba iku, ana pendapat yen ana jamur bisa lan tanpa perawatan panas awal, sing ngijini sampeyan nggunakake jamur kanggo seger salad.
Nanging isih, apa sing dadi migunani babagan jamur iki, ana sing nganti ora ana sing ngerti?
Benefit and harm of champignons
Komposisi jamur kasebut beda-beda lan bisa saingan karo isi protein, sanajan uga kualitas daging, sing kanthi alami ningkatake nilai nutrisi. Jamur sugih ing 18 jinis asam amino, ing antarané: biotin, panthenol lan asam linoleat, vitamin B kelompok, asam askorbat, H lan D, mineral Na, P, lan akeh unsur migunani liyane.
B - komplek sing ana ing jamur, ngidini kanggo konsumsi biasa kanggo mbentuk kurang, sing duweni pangaruh positif marang sistem sistem saraf, proses ngowahi jaringan lan prau. Fosfor lan kalsium uga diserap dening awak manungsa. Lan nalika nggawe meteng, sampeyan mung kudu nganggo diet champignons, minangka sumber utama asam folat.
Kajaba iku, nggunakake champignons kanggo mundhut bobot positif bisa nyebabake awak. Diet, sing nggunakake jamur, positif nyebabake awak, lan bobot mundhut alami tanpa watesan sing abot ing nutrisi. Akibaté, awak dianyari, kilogram ekstra ilang, ana tekanan kanggo stres lan stres fisik, sing penting nalika nindakake fitness.
Senadyan kasunyatan manawa manfaat saka champignons dhuwur, sayangé, cilaka saka wong-wong mau meh padha karo jamur biasa, panganan sing ngetokake lambung, ati lan pankreas. Kajaba iku, jamur ngandhut kitin, konsentrasi dhuwur sing nyebabake masalah ing pencernaan
Preparation saka jamur
Thanks kanggo keanehan sing luar biasa mangan champignons mentah ing wangun mentah, akeh ibu rumah tangga digunakake ing masterpieces kuliner ing endi-endi. Nanging kanggo tujuan kasebut, mung jamur thukul ing kondisi sing aman sacara ekologis sing cocok, amarga dikenalake yen champignons kaya spons nampa kabeh zat saka lingkungan lan bisa nglumpukake racun, sing ndadekake keracunan. Jamur diwenehake kanggo ngobati penyakit ora kurang sedhep, lan tambahan wektu 5-10 menit.