Turkey ing ora nguntungke krim

Daging Turki iku produk panganan sing apik, terkenal lan unik sing ngemot akeh bahan sing migunani, kayata tryptophan awak manungsa sing perlu, uga akeh vitamin, A lan E lan macem-macem unsur trace. Boten kados daging kéwan domestik sanès, daging kalkun tèkstur minimal, malah, sampeyan bisa ngomong, rada garing. Meat kalkun gampang diasimilasi, saka nyiyapake sajian panganan sing paling akeh, kalebu, lan pemadam (quenching - cara sing cukup sehat kanggo ngolah pangan).

Rebus kalkun luwih jus bakal diduweni yen sampeyan masak nganggo krim sing ora nguntungke. Luwih becik nggunakake krim sing ora nguntungke lemak, sing utama yaiku kudu dadi alam (lan ora ana barang "krim sing ora bisa dipertanyakan" karo tambahan bahan kimia sing ora dienggo).

Turkey fillet dibungkus krim sing ora nguntungke karo papak

Úa:

Preparation

Kita ngethok daging kalkun ngliwati serat kanthi potongan-potongan cilik utawa ngiringké short, lan bawang dicampur dering utawa luwih cilik. Ing jero panci jero utawa panci, kita bakal ngetokake sumur lemak utawa lenga lan nggoreng bawang bombay. Nambahake daging lan masak kabeh sadurunge ngowahi warna daging ing panas, kanthi aktif ngolah spatula. Kurangi panas lan surem kanthi lengkap karo tambahan rempah-rempah, tutupe tutup. Yen perlu, campur lan tuang banyu.

Saiki babagan krim sing ora nguntungke. Yen krim sing ora nguntungke ditrapake kanggo ngobati panas ing suhu luwih saka 80 ° C, paling sethithik mung sawetara menit, mesthine bisa mlaku, yaiku, bakal ngowahi struktur, Kajaba iku, kita bakal kelangan bagean penting saka kegunaan produk susu fermented. Mulane, nambah krim sing ora nguntungke ing wajan utawa wenehake sajrone cooling, yen geni wis mati, lan nyampur kanthi cepet. Tunggu liyane 10-20 menit (iki bakal cukup), musim nganggo disit bawang putih lan tunggu liyane 10 menit. Kita ngladeni kalkun ing krim sing ora nguntungke karo endhog sajian (umpamane, polenta , kentang, kacang, beras utawa buckwheat), disiram nganggo tanduran sing disigar.

Saka alkohol, sampeyan bisa milih bourbon, mescal, tequila, vodka anggur, anggur utawa meja, luwih entheng.