Okroshka ing mayonnaise, masak miturut resep iki, minangka sajian pisanan sing arum kanggo meja sampeyan. Ternyata banget sedhep, cahya lan sumringah. Sayuran iki bisa dimasak karo sosis, daging utawa daging babi. Fantasi, eksperimen lan monggo tamu karo ne abang-abang asli!
Resep okroshki ing banyu kanthi mayonnaise
Úa:
- kentang - 175 g;
- endhog - 115 g;
- ham alami - 110 g;
- fresh cucumbers - 85 g;
- bawang bombay lan sayuran ijo - 95 g;
- mustard siap - 15 ml;
- mayonnaise - 105 ml;
- jus lemon - 5 ml;
- banyu adhem - 1,5 liter;
- gula lan uyah - kanggo rasa.
Preparation
Sadurunge nyepakaké okroshka karo mayonnaise, kita nyiapake kabeh úa. Kentang lan endhog godhok nganti dimasak ing dipper, banjur adhem, resik lan potong celah cilik. Ham lan cucumber seger disemprotake persis kanthi cara sing padha lan kita sijine kabeh ing saucepan. We nambah sayuran disigar, isi karo mayonnaise, kasebut kanthi teliti, nyampur kabeh lan pour ing banyu kadhemen. Sawisé iku, kita mbuwang gula lan uyah kanggo rasa, nambah jus lemon lan aduk.
Sabanjure, sajroning mangkuk, nyebarake roti sing rada dimasak karo okroshki, tambahake mustard gawean, nyampur lan isi maneh ing wajan. Nyampur maneh lan copot sajian nganti kurang luwih 1 jam ing kulkas. Sawise, kita pour okroshka ing mayonnaise ing piring lan ngawula menyang meja karo roti ireng seger.
Okroshka ing banyu mineral lan mayonnaise
Úa:
- nggodhok sosis - 435 g;
- cucumber seger - 3 pcs;
- kentang - 5 pcs;
- radishes - 65 g;
- endhog gedhe - 135 g;
- ora ngandhut krim kurang lemak - 55 ml;
- mayonnaise - 60 ml;
- bawang bombay ijo lan parsley - 0,5 beam;
- rempah;
- Mineral banyu - 985 ml.
Preparation
Dadi, dhisik kabeh godhog endhog lan kentang nganti alus. Tanpa mbuang wektu, Cut dadi cilik