Yen sampeyan ngobati ati ing kabeh manifestasi kuliner, resep-resep saiki bakal nggawa macem-macem hubungan sing wis ana. Ora kanggo para penggemar produk sing migunani, kita uga menehi saran supaya sampeyan nyoba pancake, sing cenderung beda karo gorengan prasaja, asring ditindhes, potong ati kanthi kelembapan. Lan pancen perlu kanggo resep-resep pancake ati kanggo ibu-ibu bocah cilik, lan carane nyiyapake, saiki kita bakal ngomong.
Pancake goreng karo wortel
Úa:
- daging babi - 1 kg;
- trikatuka - 2 lembar;
- wortel - 1 potong;
- papak - 1 cengkeh;
- endhog - 2 potong;
- glepung - 6 tbsp. spoons;
- susu - 3 tbsp. spoons;
- minyak sayur - kanggo frying;
- uyah, lemah ireng mrico - kanggo rasa.
Preparation
Ati wis dicuci, copot film, Cut menyang potongan cilik lan dilebokake ing blender, bebarengan karo bawang bombay sing amba. We grind it. Ing campuran sing diasilake, nambah glepung, grated ing wortel grater nggoleki, liwat ing papak penet. Tuangkan ing susu lan nyopir ing endhog. Solim, mrico. Beat maneh. Kita njaluk dicampur, kanthi cocog kaya adonan kanggo pancake biasa, lan kita bakal goreng mau uga. Ing wajan sing digawe panas kanthi sendok nampilake bagean cilik saka test ati. Nalika pancake wortel karo ati "nyekel" lan coklat, nguripake lan goreng sisih liyane.
Nambani pancake ati bisa panas lan wis adhem. Minangka sajian roti, kentang, beras, buckwheat, pasta utawa salad sayuran seger sing sampurna.
Resep pancake hepatic karo manga - resep
Úa:
- ati daging sapi - 0,5 kg;
- croup saka semolina - 5 tbsp. spoons;
- endhog - 1 potong;
- ora nguntungke krim - 2 tbsp. spoons;
- papak - 2 cloves;
- bawang bombay - 1 potong;
- minyak sayur - kanggo frying;
- uyah, lemah ireng mrico - kanggo rasa.
Preparation
Siap nyawiji ati menyang potong cilik lan ngliwati gilingan daging bebarengan karo bawang lan bawang. Ing campuran sing diasilake, adusake endhog, tambahkan krim sing ora nguntungke lan mangga. Solim, mrico. Nglakoake lan ninggalake paling sethithik setengah jam, supaya semolina dadi abuh. Fry pancake ing wajan panci sing digawe panas ing loro-lorone menyang lemah ndhuwur crispy. Kita sijine ing sajian manggang lan saperangan sawetara menit kanggo cook ing gelombang mikro (ing daya lengkap). Kita ngawula meja karo mayonnaise lan saus tomat, dekorasi karo jamu.
Hepatic pancake karo beras - resep
Úa:
- ati ati - 800 g;
- bawang bombay - 1 potong;
- endhog - 2 potong;
- beras - setengah abad;
- minyak sayur - kanggo frying;
- uyah, lemah ireng mrico - kanggo rasa.
Preparation
Kita ngumbah ati, mbusak vena lan ngliwati gilingan daging. Kacang bungkus bawang goreng nganti goreng coklat. Rice pre-renyah ing banyu asin. Nyampur kabeh úa, drive ing endhog. Solim, mrico. Kita knead keuangan sak tenane lan Fry pancakes ing loro-lorone nganti padha browned. Pancake digawe saka ati ayam sing alus banget miturut resep iki. Wangsulane ora kanggo ngobrolake wong ing wajan - mung sawetara 2-3 menit ing saben sisih. Lan, wiwit beras wis klebu, ora ana tambahan hiasan tambahan. Cukup krim sing ora nguntungke lan sayuran ijo.
Pancake karo jamur ati
Úa:
- turki ati - 500 g;
- zucchini - 1/2 pcs.;
- susu - setengah abad;
- endhog - 2 potong;
- glepung - 5 tbsp. spoons;
- champignons - 250 g;
- trikatuka - 2 lembar;
- minyak sayur - kanggo frying;
- uyah, lemah ireng mrico - kanggo rasa.
Preparation
Resep pancake saka kalkun babi banget prasaja ing eksekusi. Jamur disapu, dipotong dadi kubus cilik lan digoreng bareng karo bawang kecoklatan. Setengah sumsum perkakas dikupas saka kulit lan wiji, banjur dicithak lan dilebokake ing mangkuk. Ing kana ana uga ngirim ati turki sing wis dicuci lan disiapake. Ing upaminasi sing ditampa, kita drive ing endhog, kita nambah glepung, susu, uyah, mrico. Kita nyampurake sakabehane. Sadurunge nggoreng, adhine adhine pepe karo jamur. Thanks kanggo zucchini, pancake tansah metu banget jus.
Ing resep kanggo pecahan kasebut sampeyan bisa nambah banyu luwih cilik lan panggangan pancake - basis kanggo kue hepatic .