Iwak sedhep lan sehat - kodhe bisa digunakake kanggo masak saben piramid saben dinten lan perayaan. Dina iki, kita bakal nyiyapake resep-resep saka coded cod lan pitutur marang kowe carane sampeyan bisa masak iwak kuwi ing multivariat, oven lan pan.
Carane enak kanggo masak fillet kodhe ing resep-resep multivariate
Úa:
- cod fillets - 860 g;
- Tomat seger - 1,2 kg;
- keju keras - 110 g;
- ora nguntungke krim - 145 g;
- mustard - 20 g;
- lenga minyak tanpa minyak - 35 ml;
- mrico lemah (campuran sawetara jinis) - 2 jiwit;
- Basil basil lan parsley - dening jiwit;
- masak uyah gedhe - kanggo rasa.
Preparation
- Sadurunge masak ing multivarque, fillet kodhe dipotong dadi irisan, disajikake karo dicampur mrico lan uyah lan ditinggalake kanggo wektu sing cendhak ing mangkuk.
- Campur krim sing ora nguntungke karo mustar, nambahake uyah lan janganan jamu basil lan parsley kanggo rasa.
- Tomat mbilas lan iris, lan tlatah keju sing keras ing grater gedhe.
- Kita sijine fillets cod smoked ing multicast oiled lan tutup karo sauce mustard creamy. Kita nyebar irisan tomat saka ndhuwur, pritrushivayem sajian karo keju lan nyetel piranti menyang mode "Baking" kanggo 25 menit.
Carane cook fillets kodhe panggang ing resep - open
Úa:
- fillet cod - 860 g
- mayonnaise ngarep - 280 g;
- bawang bombay - 220 g;
- sembarang sayuran milih saka - kanggo rasa;
- krim sing ora nguntungke - 60 g;
- cengkeh bawang putih - 1-2 pcs.;
- kembang tanpa minyak wangi - 25 ml;
- endhog pitik - 1 potong;
- mrico lemah (campuran sawetara jinis) - 2 jiwit;
- masak uyah gedhe - kanggo rasa.
Preparation
- Kanggo roasting ing oven, disaring karo mrico lan irisan irisan cod fillets dilebokake ing wangun oiled.
- Saka ndhuwur disebarake bawang sing dicithak dering lan isi kabeh nganggo campuran mayonnaise, krim sing ora nguntungke, endhog sing diantemi, sayuran ijo lan bawang putih sing disigar. Aja lali nyiyapake saus sing disiapake kanggo pouring uga rasa lan mrico.
- Iku mung bisa kanggo tahan iwak ing suhu 200 derajat kanggo 25 menit lan bisa dilakoni kanthi nyebarake ing piring lan nambahake sajian sing cocok.
Carane enak kanggo cook fillets kodhe ing wajan?
Fillet iwak mung bisa digoreng ing wajan. Nanging kita ora bakal golek cara sing gampang lan nyiapake cutlet sing enak saka fillet cod. Iku pancen ora angel kanggo nindakake iki, nanging bakal entuk luwih suwe.
Úa:
- cod fillet - 995 g
- roti putih cilik - 0.5 pc.;
- susu - 130 ml;
- bawang bombay - 130 g;
- sembarang sayuran milih saka - kanggo rasa;
- mayonnaise (sacoro apik ngarep) - 30 g;
- kembang tanpa minyak wangi - 65 ml;
- endhog pitik - 1 potong;
- mrico lemah (campuran sawetara jinis) - 2 jiwit;
- masak uyah gedhe - kanggo rasa.
Preparation
- Kanggo preparation cutlet Cut fillets medium-ukuran menyang irisan-irisan lan supaya padha liwat gilingan meat. Akeh milih bawang kanggo masak iwak cutlet asring passerovat ing lenga sayur-sayuran, nanging mung banjur twist liwat grinder meat. Sampeyan uga bisa nindakake perkara sing padha. Nanging yen wektu cendhak, banjur pangan mentahan bakal dilakoni. Kita ngirim menyang bukaan saka shredder sawise iwak.
- Saiki giliran roti putih. Kita bakal nggunakake mung crumb, wis rendhem ing susu, lan sadurunge squeezing kita remet Kelembapan keluwihan.
- Kita sambungake komponen bengkong ing mangkuk, nambah mayonnaise, endhog, sayuran melancholy sing dicincang, uyah lan mrico (dicampur sawetara jinis), kanthi saksama nyampur daging minced lan ngalahake sethithik.
- Saiki kita mbentuk saka massa sing ditampa saka potong wangun sing dikarepake lan ukuran lan kita goreng ing wajan sing digawe panas, wis diwenehi kembang sutra cilik tanpa minyak wangi.
- Sawise njupuk kerak appetising renyding ing prodhuk saka loro-lorone, kita nyopot ing piring lan ngawula nganggo péso pinggir.