Ora ana ibu rumah tangga sing bisa mbayangake masak panganan enak lan sehat tanpa sayuran, sing ngandhut akeh bahan sing migunani lan uga ora nyebabake angka kasebut. Kanggo wong-wong sing njagong mangan lan ngetung kalori, celery mung minangka anugerah. Ayo ndeleng pirang kalori ing seledri lan carane ngriya kanthi bener.
Celery lan kalori
Aneh minangka koyone, celery minangka budaya sayuran. Secara sakabèhé, kira-kira 20 spesies kasebut disebar ing saindenging jagad, sing saben-saben éndah banget. Sifat penyembuhan lan pemakanan saka "hiasan" masakan iki wiwit ngomong bali ing jaman kuno. Senadyan mangkono, para wanita ngandhani yen konsumsi panganan celery sing regane cekak lan nyumbang kanggo perbaikan sistem pencernaan.
Nanging, distribusi celery paling gedhe wis ditampa ing dina iki. Wong wadon sing ngetutake tokoh sing kerep nggunakake seledri minangka sajian panganan sing enak lan bermanfaat. Bab punika kalori isi kalori sanget sanget sanget lan jumlah namung 12 kkal saben 100 g prodhuk. Supaya "tambahan" kasebut bisa dipangan kanthi tanpa prédhitasi kesehatan. Kajaba iku, celery ngandhut akeh vitamin, wesi, magnesium lan kalsium.
Migunani "tops lan roots"
Kanggo tujuan pemakanan, asring digunakake lan wortel celery. Kalor ing kasus iki ora owah, nanging konsentrasi zat penting kanggo awak mung mundhak. Saka werna kasebut dijupuk uyah celery, kang ngandhut sodium organik. Zat iki nyumbang kanggo nyerep nutrisi luwih cepet kanthi awak, uga nyisihake racun-racun.
Celery nuduhake barang-barang sing bisa dipangan ing sadhuwure jinis sing beda-beda: ditambahake ing sajian salad lan daging, ngolah pinggiran, lan kabeh iki tanpa gawe rusak.