Asring ing pasar lan ing toko, kita bisa krungu yen nectarine minangka campuran: campuran campuran wortel karo plum, apricot utawa apel, saka ngendi kita nggawe kesimpulan sing salah bab lack of vitamins and minerals in nectarine. Kita pengin ngilangi mitos iki: nectarine muncul minangka asil saka mutasi genetik saka persik, yaiku, para ilmuwan ngelingi woh-wohan kanthi kulit alus katon ing wit peach lan mbenerake spesies iki. Uga, aja wedi nalika sampeyan krungu bab "mutasi", amarga iku alam lan ora ana hubungane karo GMOs. Ing kasunyatan, nectarine nduweni kabeh sifat migunani saka persik klasik lan malah luwih.
Kanggo ngombe panas menyang ngisor!
Sifat obat kasebut bisa dicritakake marang kita kanthi komposisi nektarine, kaya vitamin A, B, C lan mineral (kalium, magnesium, fosfor , wesi). Lan saiki kita bakal luwih rinci babagan efek sing migunani saben vitamin lan microelement sing ngandhut nectarine:
- Vitamin A (beta-carotene), sing ditemtokake dening werna janin iki, perlu kanggo mata lan balung, uga kanggo fungsi normal sistem imun.
- Vitamin B bebarengan karo serat lan pektin bakal mbantu ngatasi masalah pencernaan para pecinta pangan lan lemak, lan uga njawab pitakonan: slackens nectarine utawa strengthens? Kanthi nggunakake woh iki kanthi cepet, sampeyan kudu ngombe banyu kanthi cepet, kanthi dianggep sembelit, dianjurake kanggo ngombe 50 ml jus segar nectarine sadurunge mangan.
- Vitamin C (asam askorbat) nyinaoni sistem saraf, minangka antioksidan sing kuwat ngalang-alangi proses penuaan awak.
- Kalium lan magnesium mbenakake fungsi sistem kardiovaskuler. Potassium ngganti sodium saka awak, edema nyuda, tekanan darah berkurang lan jantung bisa luwih gampang.
- Panggunaan fosfor dikenal kanggo kita, yaiku bagean saka jaringan tulang, nyebabake kualitas untu lan balung.
- Wesi nyedhiyakake oksigen menyang jaringan otak lan kabeh awak, uga ana ing penciptaan hemoglobin.
Nectarine minangka produk dietary
Woh sing manis iki nyedhiyakake pengawetan kanthi ramping, amarga isi kalori sing kurang (44 kkal saben 100 g), lan amarga kandungan cairan dhuwur (87%) cocok kanggo cemilan lan panganan. Sumber kalori ing nektar yaiku karbohidrat, sing dituduhake dening gula ( fruktosa , glukosa lan sukrosa), saingga para penderita diabetes lan wong sing akeh gula ing getih ora kena digawa.
Perbedaan antarane persik lan nectarine
Nectarine diarani peach apik. Luwih manis, wangi lan unggul banget marang kanca-kanca ing jumlah asam askorbat lan karoten. Kajaba iku, ing kulit peach kerep, zat mbebayani dikumpulake, lan iki mbebayani kanggo wong sing nandhang alergi.
Indah njaba lan mbebayani ing njero
Penting banget ora mung ngerti babagan sifat-sifat nektarine, nanging uga kanggo nggawa menyang awak, supaya nalika tuku
Kita katon ing pratandha njaba - woh iki kudu cukup kandhel, alus, tanpa cacat. Stake ngirim ora bisa dikalahake, iku tandha over-ripeness.
Kita nyuwun sampeyan kanggo ngetokake woh - balung kudu wutuh, yen dadi tiba utawa tumiba ing jero, banjur prodhuksi uga adoh karo pestisida lan nitrat.
Tansah woh supaya dadi woh-wohan ora pencet marang saben liyane, amarga nalika kena, padha ripen lan cepet deteriorate. Nyimpen nectarine ing kanthong kertas, Cut mudhun, ing panggonan sing peteng ing suhu kamar.
Kita nggunakake nectarine karo kulit, amarga ngandhut kabeh vitamin, serat lan unsur trace. Sugars lan cairan ana ing pulp.