Sing kerep ana sing ana zucchini ing kulkas, lan kita disiksa dening mamang yen wong bisa cepet metu saka wong-wong mau kanggo nedha bengi, supaya iku nyenengake lan enak. Mulane, kita menehi sampeyan resep-resep sing menarik, ing endi sampeyan bisa nyiyapake sajian sing enom lan enak.
Resep kanggo caviar squash kanggo nedha bengi
Úa:
- zucchini (medium) - 3 pcs;
- bawang bombay - 600 g;
- lenga kembang - 90 ml;
- jus tomat - 1 item;
- uyah pawon - kanggo rasa.
Preparation
Zucchini lan bawang diiris bisa digulung nganggo panambang daging sing ditindakake. Kita sijine karo saucepan karo sayuran disigar ing piring cooker lan karo semangat minimal, mateni wong-wong mau kanggo 15 menit. Banjur tuang kaleng minyak wangi iki bebarengan karo jus tomat sing disiapake lan saben rasa rasa kaviar asin. Kita nutupi telusur lan terus sijine isi kasebut bebarengan. Mangan caviar siap luwih apik sawise ngejang.
Ragout saka zucchini karo kentang kanggo nedha bengi - resep
Úa:
- zucchini (enom) - 2 PC;
- kentang - 6-7 potong;
- tomat - 4 pcs.;
- bawang - 2 pcs.;
- parsley - 0,5 beam;
- lenga kembang - 60 ml;
- mrico, uyah - kanggo rasa.
Preparation
Ing saucepan sing lebar, kita ngetokake lenga sadhuwure kabut. Kita nyebar dadi bawang seger sing diiriske dadi sepasang cincin lan digoreng nganti nganti transparan. Banjur lay metu kene cendheake tinimbang gedhe saka kentang peeled lan babagan ukuran padha zucchini shredded. Kanthi sayuran aduk rata-rata, goreng nganti 15 menit. Saiki sijine ing cangkir saucepan saka fleshy tomat lan disigar parsley seger. Geset godhok karo uyah, mrico ireng diwasa, tutup nganggo tutup sing cocok lan godhok pinggan nganti kira-kira 20 menit.
"Basa Teshchin" - appetizer saka zucchini kanggo nedha bengi
Úa:
- zucchini - 2 pcs.;
- keju (padhet) - 90-100 g;
- tomat - 2 pcs.;
- papak - 3 untu;
- mayonnaise lemak - 120 g;
- endhog pitik (gedhe) - 3 potong;
- glepung - 120 g;
- minyak wangi minyak - 80-100 ml;
- uyah pawon - kanggo rasa.
Preparation
Zucchini ngiris irisan-irisan tipis, longitudinal, nambahake menyang jero mangkok, uyah uga uyah lan, sawise nyampur, ninggalake 5-7 menit. Banjur saben irisan kasebut digulung ing piring kanthi glepung gandum, banjur dicelupake ing mangkuk karo endhog mentah sing dicelup lan kanthi cepet nyelehake zucchini ing panci kanthi lenga sing wis dadi anget ing kono. Sacara harfiah kanggo 2 menit ing saben sisih, goreng kabeh lidah kita, lan banjur ngalih menyang piring sing rata. Ing mayonnaise kita mencet liwat chives enom penet saka papak, campuran lan aplikasi dicampur sing tajem liwat kabeh dawa zucchini panas. Ing salah siji pinggir sayuran ana tipis tipis tomat, lan ing liyane - a Piece saka hard keju. Miwiti karo tomat, kita nguripake basa saka tembung-tembung dadi gulungan sing apik.