Ing jaman saiki ana praktik ora ana produk panganan ing prodhuksi sing bakal ora digunakake maneka warna bahan pengawet , pewarna, aditif pangan, lan liya-liyane. Saben wektu kita rawuh ing toko lan maca komposisi produk tartamtu, kita bisa ndeleng garis-garis sing beda karo nomer, huruf lan jeneng senyawa kimia. Asring banget ing daftar iki sampeyan bisa ndeleng "bahan" E471, iku aditif pangan sing saiki ana ing mayoritas produk sing dikonsumsi saben dinane. Zat iki asal saka alam, utamané lemak kewan lan sayur. E471 diprodhuksi, minangka aturan, berupa cairan, tablet, bal lan lilin.
Suplemen panganan E471
E471 meh dipigunakaké kanggo prodhuk barang pangan:
- mayonnaise;
- margarine;
- minyak sayur;
- es krim;
- yoghurt;
- saus;
- produk daging;
- coklat;
- produk tepung;
- sawetara jinis panganan bayi, dsb.
Aditif pangan iki mbantu nambah dandanan nalika nggawe es krim lan panganan liyane. Uga nyepetake whipping, nyebabake pemisahan lemak ing produksi produk susu lan daging. Aditif iki mbantu ngluwihi "kesegaran" barang panggang, lan uga E471 nduweni sipat emulsifier, yaiku: ngilangake rasa sing cetha lan ngreksa stabilitas emulsi.
Njeblug kanggo suplemen panganan E471
Aditif iki wis disetujoni kanggo digunakake ing industri pangan ing pirang-pirang negara ing donya. ilmuwan wis dikonfirmasi manawa zat iki praktik ora aman kanggo awak manungsa. Nanging, nggunakake minimal aditif iki aman, sanajan ana kasus nalika, kanthi jumlah cilik, E471 nyebabake karusakan sing signifikan ing awak, sing wis ngandika babagan konsumsi sing berlebihan.
Damel E471:
- Suplemen E471 ora dianjurake kanggo wong sing serius
penyakit ati, tk. bisa nambah kondhisi wong. - Bisa nyebabake ngaruhi fungsi saluran imun.
- Suplemen pangan E471 langka, nanging isih bisa nyebabake reaksi alergi abot.
- Produk berlebihan sing digunakake kanggo nggawe aditif iki, bisa nyebabake obesitas, amarga E471 nyegah prosès metabolisme ing awak.
- Aja kakehan barang-barang kasebut lan wong sing nonton bobot, tk. E471 ningkatake isi calorik prodhuk kasebut.