Cheesecake karo kentang arang banget, alus lan entheng. Padha katon luar biasa minangka sajian independen, lan minangka appetizer. Ayo golek resep kanggo preparation.
Resep cheesecake karo kentang
Úa:
Kanggo tes:
- endhog pitik - 2 pcs;
- gula - 0,5 item;
- uyah - jiwit;
- butter - 100 g;
- susu - 1 item;
- ragi garing - 10 g;
- glepung gandum - 3 tbsp.
Kanggo ngisi:
- kentang - 7 pcs.;
- susu - 0,5 item;
- butter;
- uyah - kanggo rasa.
Preparation
Ayo ngerti carane nggawe cheesecake karo kentang. Sadurunge kita nggarap adonan karo sampeyan. Kanggo nindakake iki, ngalahake telur kanthi gula lan nambah uyah sing sethithik. Masak mentega banjur diobongi ing endhog. Susu anget lan mbebayani ing ragi garing. Kabeh sakabeheng dicampur lan disiram menyang dicampur disiapake. Kita sedheng tepung lan kita nyampur adonan kabeh. Kita sijine ing panggonan sing endah lan ninggalake massa kanggo pendekatan. Lan wektu iki kita wis nyiapake pengisian kanggo saiki: godhok kentang, banjur knead karo butter lan pour ing susu anget. Sawise adonan munggah, alon-alon njupuk lan dibagi dadi bal cilik. Nyebar kasebut ing lembar manggang, sadurungé dirudut. Ing tengah saben potong, kita nggawe depressions cilik lan nyebar metu sing disiapake Isi karo sendok. Saka ndhuwur kita grease kabeh karo ora nguntungke krim lan irisan cilik saka butter ilang. Panggang croissants sadurunge katon saka kulit emas, lan sadurunge porsi, lubricate buns karo butter.
Cheesecake seger karo kentang
Úa:
Kanggo tes:
- glepung gandum - 2 item;
- butter - 200 g;
- ora nguntungke krim - 1 tbsp.
Kanggo ngisi:
- kentang - 6 pcs.;
- ora nguntungke krim - 2 tbsp. spoons;
- uyah - kanggo rasa.
Preparation
Dadi, dhisik ayo nyiyapake kowe adonan kanggo cheesecake lan kentang. We sift glepung karo geser, panggonan lenga ing ndhuwur lan Cut karo piso. Banjur nambahake krim sing ora nguntungke lan nyampur adonan kabeh. Kita dibagi dadi bal cilik, saka kasebut kanthi teliti, ngulungake cangkir-cangkir kasebut, kita nggawe alur ing njero lan melumeni ujung kanthi kuning telur. Saiki kita wis nggawe stuffing: kita cop kentang, godhok mau ing banyu salted, mash ing kentang mashed, nambah endhog, sijine krim sing ora nguntungke lan whisk sak tenane. Ing deepening kita nyebar kentang mashed lan ngirim cheesecakes menyang open digawe panas nganti 220 derajat. We are baking buns for 25 minutes.