Lentil minangka produk nutrisi lan migunani, saka ngendi sampeyan bisa nyiyapake sajian panganan asli lan éca. Ing artikel iki, kita milih sawetara resep-resep kanggo sup vegetarian digawe saka lentil.
Resep sup wajan ijo
Úa:
- lentils ijo - 100 g;
- bohlam - 1 potong;
- papak - 5 dentikel;
- glepung - 10 g;
- lenga zaitun;
- endhog - 0,5 pcs;
- rempah-rempah.
Preparation
Carane nggoreng sup lentil? Dadi, bokong kasebut dicuci, disuguh nganti siap lan solyim kanggo rasa. Banjur uncalan bawang sing disigar, papak, godhok kira-kira 5 menit lan gosok kabeh liwat sieve. Ing lenga sayur-sayuran, kita ngliwati glepung, dilute karo duduh kaldu lan digabung karo sereal. We pick up soup from lentils green and serve with small croutons homemade and roiled hard boiled hard.
Resep sup wajan kacang abrit
Úa:
- lentil abang - 100 g;
- champignons seger - 300 g;
- wortel - 2 lembar;
- bohlam - 1 potong;
- kentang - 3 pcs;
- rempah;
- sayuran seger - kanggo rasa;
- minyak sayur.
Preparation
Kita nyiapake kabeh bahan sing perlu, lan ngumbah sayuran. Ing salted banyu, cook nganti siap kanggo lentils lan nambah kentang, Cut menyang ngudani. Lampu bohlam diiris-iris lan dicepetake ing wajan 5 menit. Wortel dipotong dadi bunderan, nambah bawang lan goreng nganti 5 menit. Banjur kita mindhah sayuran dadi piring. Champignons diproses, piring dicincang lan ditrima ing minyak meh nganti masak. Ing saucepan, kita sijine sayur panggang, nambah uyah kanggo rasa, nggawa menyang godhok lan cook kanggo 5 menit. Banjur masak sup saka lentils karo jamur saka piring lan supaya diseduh nganti kira-kira 20 menit. Nalika porsi, sprinkle sajian karo herbs lan sajake krim sing ora nguntungke!
Sup lentil vegetarian karo cauliflower
Úa:
- lentil abang - 180 g;
- cauliflower - 300 g;
- wortel - 1 potong;
- bohlam - 1 potong;
- minyak sayur - 3 tbsp. spoons;
- tomat - 2 pcs.;
- banyu - 1,7 l;
- rempah-rempah.
Preparation
Kita ngresiki bohlam, ngiris dering setengah, lan wortel kanthi telung jerami. Goreng sayuran ing lenga sayur-sayuran, banjur tuang banyu sing nggodhok. Tambah kacang ijo lan masak nganti 20 menit. Cauliflower dibuwak nganggo banyu sing nggodhog, lan sawise 5 menit, kita dibagi dadi bagéan inflorescences lan dibuwang lentil. Tomat sing dirilis saka kulit, tuwuh dadi catu, ditambahake ing sup, godhok banjur cook nganti siap, bumbu karo rempah-rempah.
Sate lentil vegetarian siap nganggo tomat disuguhake krim sing ora nguntungke utawa disajikake karo jus lemon.
Lentil purée puree vegetarian
Úa:
- lentil abang - 100 g;
- wortel - 2 lembar;
- kentang - 2 lembar;
- bohlam - 1 potong;
- minyak sayur-sayuran - 1 tbsp. sendok;
- banyu - 2 l;
- rempah-rempah.
Preparation
Kita mbilas tambalan, isi banyu lan sijine ing geni. Wektu iki, kita ngolah sayuran lan ngiris dadi kubik cilik. Sanalika kukul banyu, kita ngirim wortel menyang lentils, lan sawise 5 menit kita mbuwang kentang. Goreng bawang bombay karo butter lan transfer menyang saucepan. Kita menehi sup vegetarian saka lentil abang kanggo godhok lan mangsa nganggo rempah-rempah.
A resep sup vegetarian lentil ing multivariat
Úa:
- lentils - 1 item;
- kentang - 3 pcs;
- bohlam - 1 potong;
- wortel - 1 potong;
- minyak sayur;
- banyu - 1,5 liter;
- rempah-rempah.
Preparation
Dadi, bokong kasebut dicuci, lan kabeh sayuran dibersihake lan dicithak. Ing mangkuk multivark, pour butter sing sethitik lan liwati bawang lan wortel, milih mode "Pemanas". Banjur nambahake bokong kanggo sayuran, isi nganggo banyu, nginstal program "Sup" lan cook kanggo 1 jam. Kanggo 20 menit sadurunge pungkasan kita mbuwang kentang, rempah-rempah lan sayuran. Piring sing disiapake disaring karo krim sing ora nguntungke lan disuguhake ing meja.