Disaranake resep-resep kanggo masak sup sayur-sayuran, sing, sanajan kesederhanaan kinerja, ngidini kita kanggo njupuk asil banget. Panganan iki sampurna kanggo menu diet lan diet.
Resep sayuran tanpa kaldu dengan kacang - resep
Úa:
- kacang buncis cilik - 190 g;
- kentang tubers - 650 g;
- wortel - 90 g;
- bawang bombay - 90 g;
- tomat seger - 210 g;
- minyak sayur tanpa rasa - 40 ml;
- banyu diresiki - 2,4 l;
- biji mustard - 1/2 sendhok;
- Wiji Sesame - 15 g;
- paprika bubuk - 15 g;
- oregano - 1 jiwit;
- parsley pepe - 2 jiwit;
- lemah ireng mrico - 1 jiwit;
- umum uyah - 2 pinches.
Preparation
A sawetara jam sadurunge preparation samesthine saka sup lean kita rendhem kacang buncis ing banyu kadhemen, wis dibilas sadawane sadurungé. Kacang buncis wis diruci maneh, diwutahake menyang saucepan banyu diresiki lan disetel kanggo masak, ngurangi sawise nggodhok geni kanthi minimal.
Tanpa mbuang wektu, kita nyiapake sayur-sayuran kanggo sayur sup. Kanggo nindakake iki, ing sayur-sayuran sing disanoni tanpa wajan minyak goreng asale sakehing wiji sawi lan wijen sesasi, lan sawisé nambah wiji melon lan wortel cilik sing dicelup lan diced. Sawise pirang-pirang menit, awak dilebokake tomat sing dicelup lan tipis, musim nganggo pirang-pirang paprika bubuk abang, campur lan digoreng nganti telung menit nganti lima menit, aduk.
Ing saucepan karo kacang buncis lembut sing wis digawe siap, diselehake ing kentang sing wis dicelup lan disedot, lan sawise sepuluh menit ngemot sayur panggang ing sup, nambah oregano, mrico lemah, parsley garing lan uyah kanggo rasa, menehi limang liyane soup kanggo godhok lan sepuluh menit kanggo masakan sadurunge ngajokake.
Resep sayur sup tanpa lezat karo brokoli - resep
Úa:
- brokoli brokoli - 850 g;
- wortel - 110 g;
- bawang bombay - 70 g;
- tomat seger - 120 g;
- bayam seger - 1 tandan;
- paprika bubuk - kanggo rasa;
- basil garing - kanggo rasa;
- lemah ireng mrico - 1 jiwit;
- uyah sing dimasak.
Preparation
Seger brokoli dicampur, dikupas lan diiris kanthi irisan bawang bombay lan wortel grated diwutahake kanthi banyu lan dirap nganti alus. Sawisé iku, ditambahake sayuran sakabeheng bayem seger, tomat sing disigar tanpa kulit, uga mbuwang garam, mrico, basil lan paprika lan jongos massa kanthi blender menyang negara kentang mashed. Rebus sup kanggo pitung menit maneh, lan kita bisa ngawula.