Beetroot minangka sayur-sayuran sing migunani banget, sing ora bisa dipangan ing diet saben wong. Saka iku sampeyan bisa masak akeh masakan, panas lan adhem. Utamane, asring banget beets, ing mentahan utawa nggodhok, dadi bahan ing salad, resep-resep kang arep menehi sampeyan.
Salad karo beets seger
"Serangan vitamin" ora mung salad sing enak karo beets, nanging uga gandum sing penting kanggo vitamin lan nutrisi.
Úa:
- Beet enom - 3 PC;
- wortel - 2 lembar;
- papak - 1 cengkeh;
- grated horseradish ROOT - 1 sendok teh;
- di resiki walnuts - 1 cekap;
- mayonnaise, mrico lan uyah kanggo rasa.
Preparation
Wortel lan beets wis sakabeheng, peeled mati lan Cut menyang lancip ngudani. Sijine sayuran ing mangkuk salad, nambah walnuts lan papak disambung liwat penet. Masak karo horseradish karo mayonnaise lan musim karo sauce iki salad. Garam, mrico kanggo rasa lan mangan.
Salad karo beets lan apel
Úa:
- beet - 2 pcs.;
- apel - 1 potong;
- bawang bombay - 1 potong;
- papak - 1 cengkeh;
- gula - setengah tbsp;
- uyah lan minyak sayur.
Preparation
Beetroot ing beets. Banjur dheweke lan apel mati kulit lan Cut menyang celah. Bawang putih, lan chop semirings trikatuka. Nyampur kabeh úa, nambah gula, uyah lan sayur-sayuran, aduk salad lan rasa.
Puff salad karo beetroot
Úa:
- wortel - 6 pcs.;
- beets - 5 pcs.;
- kentang - 6 pcs.;
- endhog - 3-4 potong;
- sayuran dill;
- uyah, mrico lemah ireng lan mayonnaise kanggo rasa.
Preparation
Kentang, beets lan wortel dimasak nganti siap ing kulit. Ayo padha adhem, pil lan sambelake saben sayur ing mangkuk sing kapisah. Tlatah kentang, mrico lan campuran. Kanggo beetroot lan wortel nambah uyah, mrico, mayonnaise lan uga campuran uga. Endhog endhog lan godhong tlelakan lan yolks. Pisanan grate, lan liya - crumble. Dill mbilas, garing lan sacoro apik chop.
Salad karo beetroot lay metu lapisan: kentang pisanan, banjur beets, wortel lan endhog yolks. Lubricate karo mayonnaise, sprinkle karo protein grated lan dekorasi karo dill.
Royal salad karo beets
Ana akeh variasi resep kanggo kraton salad karo beetroot. Kita pengin menehi sampeyan salad karo prun lan walnuts.
Úa:
- beet - 1 pc.;
- ulig walnuts - setengah st;
- wortel - 1 potong;
- endhog - 4 potong;
- prun tanpa pips - 200 g;
- keju parut - 150 g;
- mayonnaise kanggo rasa.
Preparation
Wortel, beets lan endhog masak, lan rerumput mau. Sayuran grate ing grater gedhe, lan ngetokake endhog lan prun sacoro apik. Lay lapisan salad, diwiwiti karo beets. Banjur, sijine kacang, wortel lan pelumas lapisan iki kanthi mayonnaise. Sawisé iku, lay endhog, prunes lan keju grated, sing uga kudu greased karo mayonnaise. Supaya salad bisa tahan nganti pirang-pirang jam, supaya bisa direndhem, banjur disuguhake ing meja.
Salad karo beets lan daging sapi
Úa:
- daging sapi - 300 g;
- beet - 2 pcs.;
- endhog pitik - 2 potong;
- keju keras - 200 g;
- papak - 2 cloves;
- almond - sawetara;
- mayonnaise kanggo rasa.
Preparation
Rebus beet lan daging sapi lan tuwuh kanthi cethak bebarengan karo keju. Endhog uga masak lan tuwuh ing grater gedhe. Cut ing papak. Gabungke kabeh úa, musim salad karo mayonnaise, musim karo uyah lan mrico yen perlu. Sadurunge nunggang ing meja, sprinkle karo almond sauteed lan disigar.
Salad karo beets lan meat
Úa:
- beet - 2 pcs.;
- sembarang daging - 200 g;
- endhog - 3 potong;
- pickled cucumber - 1 piece;
- Kacang Kacang - ½ b.
- papak - 1 cengkeh;
- mayonnaise utawa lenga sayur-sayuran;
- sayuran lan rempah-rempah kanggo rasa.
Preparation
Endhog lan beets cook. Cut ing daging dadi cilik lan digoreng. Timun disaring, diiris beetroot, lan potong endog dadi mubeng. Gabungke kabeh úa, musim karo uyah, rempah-rempah, nambah mayonnaise utawa butter, campuran lan salad sampeyan siap.