Yen sampeyan pengin ngobati kulawarga kanthi sedhep lan sehat, resep saka keju kraton tansah mbantu ibu-ibu. Ing macem-macem jinis lenga prasaja lan luwih rumit, sampeyan bisa nyenengake bayi, pasangan sing keluwen lan tamu sing tiba-tiba teka kanthi ora sengaja.
Apa kanggo nyiyapake saka keju Cottage?
Resep saka keju kothak sing cepet-cepet bakal mbantu nyonya rumah supaya nggawe nambani sing ora biasa, tanpa mbuwang wektu lan energi. Duwe produk susu ijo sing cilik, sampeyan bisa nyiyapake maneka warna masakan manis utawa enak.
- Baking keju keju sing cepet-cepet tansah metu luwih subur lan arum. Produk susu uga nambahi adonan lan ndadekake hawa adhem.
- Nambah bagean saka keju cemeng karo endhog lan mangga, sampeyan bisa nyiyapake syrniki sing apik, sing bisa digawe manis utawa gurih, diversifikasi resep nganggo bawang lan jamu.
- Anak-anak bakal seneng ngurus kasur lembut, kanggo nyiyapake, panganan komplit kayata glepung, endhog lan woh beri ora bakal dibutuhake - iki mesthi cukup kanggo nggawe terapi apik.
- Yen endhog ora teka, apa sing bisa dipanggang saka keju cottage, digunakake minangka pangisi kanggo puffs, patties, cheesecakes utawa khachapuri.
Carane nggawe kue keju saka keju cottage?
Keju cheesecake saka keju kue sing diduweni malah saka produk sing wis diakhiri utawa ora asem. Penting kanggo nggunakake keju cilik lemak, dietary cukup cocok. Minangka thickener, glepung digunakake sacara tradisional, nanging sampeyan bisa ngganti karo semolina lan ing kanggo produk zaponirovat - syrniki bakal diwenehi kanthi crispy crustful lemah ndhuwur.
Úa:
- Cottage keju - 500 g;
- gula - 2 tbsp. l.;
- manga - 4 tbsp. l. + kanggo roti;
- endhog - 1 potong;
- vanilla;
- lenga.
Preparation
- Nyampur keju karo endhog lan gula.
- Sijine mangga, aduk lan ninggalake nganti 10 menit.
- Nambahake vanila, muter bal lan nyeleh ing manga.
- Goreng syrniki saka loro-lorone menyang sisih ruddy.
Kue tanpa baking saka cookie lan keju pondok
Resep-resep saka keju cottage utamané ing mangsa panas, nalika sampeyan pengin nyenengi panganan cemilan, lan ora ana sing kepéngin nyedhaki kompor. Kue dikumpulake unsur, cookie milih crumbly, nglengkapi resep karo woh wohan beri favorit, bakal nambah rasa asem sing enak kanggo delicacy, shading basa curd syrupy.
Úa:
- cookie - 500-600 g;
- Cottage keju - 400 g;
- ora nguntungke krim - 200 ml;
- butter - 50 g;
- gula - 3 tbsp. l.;
- espresso - 150 ml;
- susu kresek - 50 ml;
- coklat dicampur - 1 jubin;
- woh wohan beri - 200 g;
Preparation
- Nyampur ing wadhah sing kapisah saka kopi lan susu sing dipadhetke.
- Tutup kertas nganggo wangun kue sing cocok.
- Campur gula karo butter, keju lan vanilla. Nambahake krim sing ora nguntungke lan blencur.
- Dipake cookie ing massa warung manis, lay metu siji lapisan ing jamur.
- Ndhuwur karo bagean krim.
- Baleni lapisan kasebut nganti kabeh wis rampung.
- Nyampur coklat karo woh wohan beri lan nutupi kue karo keju biskuit lan keju.
- Ninggalake kanggo rendhem 30 menit ing kulkas.
Kéju beku saka keju kémah ing ngarep
Cara paling gampang kanggo nggawe cemilan sing éca yaiku kanggo nggawe keju sing digawé saka keju cottage . Sabanjure, resep dhasar kanggo nyiapake dijelasake, mulane, yen dikarepake, sampeyan bisa nambah komposisi karo pengisi sing menarik: jamu, bawang putih, potongan daging babi utawa jamur goreng. Cottage keju luwih apik kanggo nggunakake lemak, luwih bisa dilebur.
Úa:
- Cottage keju - 500 g;
- endhog - 1 potong;
- butter - 80 g;
- Soda pangan - 1 sendhok teh.
Preparation
- Nyampur kabeh úa, campuran karo blender.
- Selehake wadhah kasebut ing adus banyu lan cook dicampur, aduk terus.
- Yen kabeh wiji dibubrisake, copelake mangkuk saka geni, tuangake wadhah lan tutup karo film. Ninggalake ing mangsa kanggo 2-4 jam.
Cottage keju casserole
Asring, resep-resep saka keju sing dipigunakaké kanggo masak masakan, lan casserole sing paling disenengi ing menu kulawarga. Panganan bisa kanthi yakin ditambah karo woh-wohan seger utawa garing, potongan-potongan coklat lan pengisi liyane. Saka panganan cemoro ing ndhuwur sok-sok diwutahake karo sirup, susu kresek utawa pekat.
Úa:
- Cottage keju - 400 g;
- baking powder;
- manga - 100 g;
- gula - 150 g;
- endhog - 2 potong;
- ora nguntungke krim - 200 ml;
- vanila.
Preparation
- Nyampur mangga nganggo krim sing ora nguntungke lan disisihake nganti 30 menit.
- Punch curd karo blender, campuran karo ewu bahan, nambah poppy abuh.
- Tuang campuran dicampur dadi lengo.
- A pudding saka keju lan manga pondok disiapake ing oven sing digawe panas nganti 40 menit.
Puffs karo keju Cottage
Resep-resep sing paling gampang saka keju adonan lan keju sing disusun sajrone menit. Sampeyan perlu kanggo ngrusak prodhuk semi-rampung dilapisi ing ngarep lan nyampur isi karo gula lan pengisi favorit. Pie karo keju kembung sing dibungkus ing wangun amplop supaya isi ora diwutahake menyang sheet manggang lan ora obaran. Adonan ragi becik.
Úa:
- keuangan - 500 g;
- Cottage keju - 200 g;
- endhog - 1 potong;
- gula - 2 tbsp. l.;
- vanilla;
- raisins - 1 cekap.
Preparation
- Godhok adonan, gulungake sethithik, dipotong menyang segmen.
- Saka keju, gula, vanilla, lan endhog, nggawe bolongan, ngetokake massa kanthi blender.
- Distribute tumpukan kanthi kotak, melipat envelope lan panggangan ing oven 30 menit ing 190 derajat.
Muffins karo keju kémah
Resep-resep sing resik saka keju kraton biasa bisa kadhangkala diowahi, lan nggawe muffins prasaja kue sing enak, sing kabeh bakal pantes dianggep. Muffin kuwi ora beda karo sing klasik, nanging kanthi nyamuk dadi jelas yen nambani sing enom nikmat ing surprise keju.
Úa:
- butter - 150 g;
- ora nguntungke krim - 200 ml;
- gula - 100 g + 50 g ing tumpukan;
- coklat - 50 g;
- baking powder;
- vanilla;
- endhog - 2 lembar;
- glepung - 400 g.
Preparation
- Whisk butter with sugar, nambah krim ora nguntungke lan vanilla.
- Nyampur karo coklat, bubuk manggang lan glepung.
- Nyampur keju keju karo vanilla lan gula, nambah sendok glepung. Gulung bola cilik.
- Ing cetakan, nyebarake keuangan menyang sapertane volume.
- Ing tengah, sijine ing bal karo curd, dousing wong.
- Ndhuwur karo spoonful saka keuangan.
- Panggang muffin karo keju cottage ing oven nganti 30 menit ing 190 derajat.
Cheesecake karo keju pondok saka adonan ragi - resep
Kanggo nyiyapake croissants sing subur, saben kéwan sing dimasak kanthi cara spons bakal bisa. Isi kudu diwenehi perhatian khusus, kudu manis lan padhet, ora nyebar liwat adonan. A kilogram adonan bakal mbutuhake kira-kira 700 gram keju, ananging jumlah bahan kasebut bakal dadi 10-12 cheesecake.
Úa:
- keuangan - 1 kg;
- Cottage keju - 700 g;
- endhog - 1 potong;
- gula - 150 g;
- vanilla;
- yolk - 2 PC.
Preparation
- Pisanan wis disiapake ngisi kanggo cheesecakes saka keju Cottage, gula, endhog lan vanilla. Nyampur lan blender.
- Bagéyan adonan dadi bagean sing padha, glepung, ing tengah nggawe grooves.
- Isi doyo adonan.
- Lubricate workpieces karo yolk, tutup lan ninggalake kanggo ngadeg kanggo 15 menit.
- Panggang ing oven nganti 25 menit ing 195 derajat.
Khachapuri karo keju lan keju
Iki khachapuri karo keju lan suluguni sing teyeng diombe, ngombe banyu sing apik banget lan jero banget. Nyiyapake traktat kanthi cepet, supaya sampeyan bisa masak kanggo nedha isuk lan mongkog sedulur-seduluré karo panganan enak. Cakes uga éca lan ing wangun sing adhem, amarga sampeyan bisa uga masak luwih.
Úa:
- suluguni - 150 g;
- brynza - 150 g;
- keju keju lemak - 150 g;
- endhog - 1 potong;
- papak - 2 untu;
- dicincang sayuran - 1 sedheng;
- endhog - 1 potong;
- glepung - 500 g;
- kefir - 250 ml;
- butter - 20 g;
- soda - 1 sendhok;
- uyah.
Preparation
- Nyampur mentega alus, kefir, endhog.
- Masak ing glepung karo uyah lan soda, nyampur adonan sing kandhel lan lengket. Ninggalake 30 menit.
- Suluguni, keju grate, campuran karo keju, endhog, sayuran, bawang putih. Nggawe.
- Dibagi dadi 8 bagean, gulung metu.
- Ing tengah lay metu ing spoonful saka toppings, ngumpulake sudhut, tightly fasten.
- Gulung saben potong kanthi bobot 7 mm.
- Goreng ing wajan garing, ditutupi tutup, 3-5 menit.
- Nyebar khachapuri ing saben sisih karo mentega.
Donuts saka Cottage keju - resep
Biji-bijian sing disenengi saka keju sing ditemtokake sacara tradisional digoreng. Akibaté, donat rempey nganggo cangkang crispy lan basa sing apik. Kanggo masak, sampeyan ora perlu keju keju fatty, sing kudu diowahi dadi massa homogen sing alus, nggunakake blender lan banjur ngilangke liwat sieve.
Úa:
- Cottage keju bobot - 300 g;
- endhog - 2 lembar;
- glepung - 200 g;
- gula - 50 g;
- baking powder;
- lenga kanggo jero nggoreng.
Preparation
- Whisk keju ing pondok karo endhog, gula, bubuk manggang, nambah glepung.
- Udan tangan bal.
- Goreng bal ing lenga panas nganti coklat emas.