Iodine minangka salah sawijining mikroelemen paling penting ing awak, sing duweni fungsi ing kelenjar tiroid sing bener, produksi lan pertukaran hormon. Penting nggunakake norma iodine saben dina kanggo nyegah penyakit organ iki.
Biasane yodium kanggo manungsa
Kanggo bocah-bocah ing rong taun, norma iki yaiku 50 μg (mikrogram), saka rong nganti enem taun - 90 μg. Kanggo perkembangan normal awak remaja, 120 μg dibutuhake, lan kanggo wong diwasa 150 μg. Salah sawijining aturan: kanggo strictly mirsani tarif saben dina, amarga iodine keluwihan bisa nyebabake akibat negatif.
Apa panganan kaya yodium?
Sing paling akeh yodium yaiku panganan laut. Hampir kabeh jinis iwak, udang lan cumi ngemot norma iodine saben dina kanggo manungsa. Kale laut mung minangka salah sawijining produk sing ngandung iodine kanthi jumlah gedhe - 150-200 μg per 100 gram. Kelompok iki uga kalebu lenga iwak (700 μg), iwak kod (370 μg).
Iwak liyané liyané duwé iodine kurang, nanging, cukup, kanggo njaga tingkat ing awak iku normal. Mangkono, salmon, flounder lan bass laut ngemot 150-200 μg iodin, lan udang lan cumi - 200-300 μg. Mulane, penduduk wilayah pesisir kurang cenderung ndhaftar penyakit sing terkait karo sistem hormonal lan kelenjar tiroid.
Elinga yen sampeyan mung perlu mangan iwak sapisan dina. Ana akèh yodium ing jero lemah, bisa ditimbulaké karo konsumsi-konsèntrasi negatif lan uga kurang. Biasane yodium uga ndadékaké penyakit tiroid, sing ora stabil. Iki uga nyebabake nyuda jumlah hormon sing dibutuhake ing awak.
Ora produk-produk laut sing akeh iodine
Residents saka wilayah tengah daratan luwih rawan kekurangan yodium, nanging uga bisa nyegah penyakit sing gegandhengan. Kanggo nindakake iki, sampeyan kudu mangan panganan tartamtu sadina lan uga ngganti diet supaya ora bisa digunakake.
Akeh sayuran lan woh-wohan ngemot barang sing cukup. 100 gram apples ngemot 70 mikrogram iodin, sing paling dhuwur ing antarane woh. Iodine sugih ing persimmon, brokoli, kacang lan jamur.
Daging, saliyane kabeh protein sing dikenal, duwe jumlah yodium tartamtu. Ing 100 gram daging babi utawa daging sapi yaiku 10-12 mcg yodium. Ayam ing peringkat iki luwih apik tinimbang wong-wong mau, sanajan yodium ing produk panganan uga ana.
Iodine uga ditemokake ing panganan sing luwih umum: roti, oat, susu lan krim sing ora nguntungke. Panganggone saben dina lan kombinasi produk sing beda-beda bakal mbantu ngatasi tingkat iodin ing awak.
Apa ancaman saka iodine kurang?
Kanthi kakurangan mung siji microelement, kabeh awak ciloko. Ora cukup asupan panganan ing endi isi yodium duweni pangaruh banget ing perkembangan intelijen, lan bocah-bocah ora nampa yodium, luwih asring dikembangake tinimbang liyane. Yodium mengaruhi perkembangan awak saka dina pisanan pembangunan intrauterine lan ngasilake protèin, karbohidrat , sistem metabolisme lan perkembangan organisme kabèh, saéngga yodium penting nalika meteng.
Ngenali kekurangan yodium banget prasaja: tarik kulit mburi utawa hip iodine bolong lan nonton suwene sing bakal ana ing kulit. Yen wis rong jam ora dadi - ing organisme zat iki ora cukup. Ing negara normal, yodium bakal diserap paling sethithik rolas jam. Cara liya yaiku kanggo mangerteni yen ana gejala kekurangan yodium. Antarane wong, dhuwur lemes, kapasitas kerja sing kurang, keletihan, ngantuk, gain bobot, gagal siklus menstruasi ing wanita. Lan yen sampeyan ngira yen sampeyan duwe kekurangan yodium, sampeyan kudu melu tes kanggo ngasilake hormon tiroid.