Resep kanggo gurih goreng prasaja karo vodka ora liya minangka inovasi. Sapa sing adoh saka bisnis kuliner bisa takon: "Yagene padha nambah vodka menyang kayu bakar?" Jawaban iki prasaja: vodka, ditambahake ing sembarang adonan, ndadekake udhara banget awake lan keropos, tetep garing saka njaba lan alus. Lan apa liyane sing perlu kanggo brushwood sampurna?
Crunchy crust: resep karo vodka
Mung telung bahan (ora kalebu lenga goreng), sawetara menit lan sajian panganan sing asri kanggo tèh ing meja. Masalah utama yaiku kanggo mungkasi nalika mangan.
Úa:
- glepung - 165 g;
- endhog - 1 potong;
- vodka - 45 ml.
Preparation
Kita ngalahake endhog karo vodka lan jiwit uyah apik. We pour segelas sifted glepung menyang bahan cair lan knead adonan sing adhem lan ora lengket. Gulung rempah menyang lapisan sing tipis, gandhege dadi glepung 2,5 cm lan digoreng supaya digoreng ing minyak sing nggodhog. Roti kayu krisan ing vodka sawise roasting kudu dilebokake serbet, lan banjur sprinkle karo gula utawa gula bubuk.
Resep klasik kanggo kayu jawa sing enak karo vodka
Resep kanggo gurita sing subur ana beda saka krim hiyam sadurunge ing bahan. Ing test, krim sing ora nguntungke uga bisa diganti karo produk susu apa wae sing asem, lan tinimbang vodka nyedhiyakake alkohol sing kuwat.
Úa:
- glepung - 160 g;
- vodka - 30 ml;
- endhog pitik - 1 potong;
- ora nguntungke krim - 40 g;
- gula bubuk.
Preparation
We ngalahake endhog karo vodka lan ora nguntungke krim, nambah uyah menyang dicampur. Miwiti pouring glepung, adonan ing adonan. Menehi werni adonan kanggo ngaso setengah jam, supaya luwih gampang diluncurake, banjur, nyatane, muter metu lan ngethok kayu kita dadi rombus. Ing tengah saben berlian kita nggawe irisan vertikal, nyurung salah siji ujung adonan kasebut lan uncalan gambar kasebut menyang minyak sing kobong. Sawise blushed - sampeyan bisa njaluk, sprinkle karo gula lan ngawula menyang meja.
Hvorost ing vodka: resep kanggo masak
Saiki ayo ngomong sawetara resep-resep manca kanggo kayu jagung - Spanyol churros .Úa:
- pisang (mateng) - 1 potong;
- Butter - 60 ml;
- glepung - 160 g;
- endhog - 3 potong;
- vodka - 40 ml;
- minyak sayur lan kayu legi.
Preparation
Kanggo nggawe adonan gulung karo vodka, kudu ngalahake butter sing ilang karo endhog lan vodka, nambah pisang mashed kanggo dicampur lan, ngetokake kanthi cepet ing glepung, adhep adonan homogen sing kandel.
Pindhah adonan menyang tas jajanan lan ngeset kayu menyang langsung lenga preheated. Preparation saka kayu ing vodka bakal njupuk sawetara menit, yen browned - njupuk metu, sprinkle karo kayu legi lan nyoba.
Resep kanggo kayu jati sing enak karo vodka lan biskuit
Liyane variasi kayu bakar ing Spanyol disiapake ing oven. Air lan cahya ranté cukup kontras karo tekstur crumbs cookie.
Úa:
- banyu 125 ml;
- butter - 60 g + 30 g;
- gula - 10 g;
- glepung - 80 g;
- vodka - 30 ml;
- endhog - 2 potong;
- kue coklat - 10 pcs.
Preparation
Sadurunge mangan panggang areng ing vodka, kita kudu ngetokake udhara ing suhu sing dikarepake, ing jero resep iki yaiku 218 ° C.
Kita ngalahake banyu karo mentega sing dilebur (60 g), vodka, endhog lan gula, lan nalika campuran dadi luwih utawa kurang homogen (lenga isih ora bisa dissolve rampung), miwiti pour glepung. Ing adonan rampung, tambahkan remukan saka 4 cookie coklat, aduk kabeh maneh lan lay ing parchment saka jarum suntik. Kita sijine telusur ing openings. Bakso fagots ing vodka njupuk 15-20 menit, sawise kang, saben twig bisa lubricated karo butter ilang ilang lan sprinkle remumb isih sadurunge porsi.